سالاد به دردسر زیادی احتیاج ندارد ، تهیه آن بسیار آسان است اما به نظر می رسد بسیار خوشمزه است. هر ماده ای مکمل یکدیگر هستند و شما نه تنها یک سالاد ، بلکه یک شاهکار آشپزی می گیرید! منوی سالاد خود را به روز کنید ، آن را دوست خواهید داشت.
لازم است
- - 300 گرم گوشت ؛
- - 200 گرم قارچ ترشی ؛
- - 250 گرم پنیر ؛
- - 2-3 سیب زمینی ؛
- - 2 عدد پیاز
- - هویج؛
- - خامه ترش یا سس مایونز.
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیب زمینی ها را بشویید و بجوشانید (با "یکنواخت") تا زمانی که پخته شوند.
گام 2
می توانید هر گوشتی بگیرید. آن را آماده کنید (قبل از یخ زدایی و بشویید) ، سپس آن را بجوشانید.
مرحله 3
قارچ ها را آبکش کرده و ریز خرد کنید. کف ظرف سالاد را بگذارید.
مرحله 4
پیازها را پوست بگیرید و بشویید. سپس ریز خرد کنید و در تابه سرخ کنید.
مرحله 5
بالای قارچ ها پیاز سرخ شده بریزید. با سس مایونز یا خامه ترش مسواک بزنید.
مرحله 6
سیب زمینی ها را خنک کنید ، پوست آن را بگیرید و رنده کنید.
مرحله 7
هویج ها را پوست بگیرید ، روی یک رنده درشت بشویید و رنده کنید ، لایه را با سس (مایونز یا خامه ترش) چرب کنید.
مرحله 8
گوشت را خنک کرده و ریز خرد کنید. در لایه بعدی قرار دهید و دوباره با سس مسواک بزنید.
مرحله 9
پنیر را رنده کنید و روی آن را بپاشید. همه آماده است
