یک سالاد کاملاً عجیب از زبان و تخم مرغ که به روشی خاص تهیه شده است. بدون شک ، سالاد میز را در هر جشن تزئین می کند.
لازم است
- - 300 گرم زبان ؛
- - 3 عدد تخم مرغ؛
- - 1 پیاز
- - 1/2 قوطی ذرت ؛
- - سبزها
- - 30 گرم گردو ؛
- - 100 گرم پنیر ؛
- - نمک.
دستورالعمل ها
مرحله 1
زبان را به روشی که طبعاً طبخ می کنید بپزید. زبان جوشانده شده را به صورت نوار یا مکعب برش دهید - همانطور که دوست دارید.
گام 2
پیاز را پوست بگیرید و بشویید. آن را ریز خرد کنید و آن را نیز سرخ کنید.
مرحله 3
نوبت جالب ترین ها می رسد - پنکیک تخم مرغ. تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید ، با چنگال هم بزنید. مقداری نمک اضافه کرده و داخل پنکیک های نازک تفت دهید. به منظور بدست آوردن نیاز خود ، ظرف را با کمی روغن نباتی چرب کنید.
مرحله 4
پنکیک های آماده شده را رول کنید. رول را به صورت نوار برش دهید. دومی را می توان به گونه ای برش داد که نتیجه آن کاه باشد.
مرحله 5
یک قوطی ذرت را باز کنید و مایع را از آن خارج کنید. گردوها را به قطعات متوسط خرد كنید.
مرحله 6
پنیر را رنده کنید. به تشخیص خود می توانید از رنده درشت یا رنده ریز استفاده کنید. گیاهان را خرد کنید.
مرحله 7
سالاد را فرم می دهیم. برای این کار ، به سادگی هر آنچه را که اکنون آماده کرده اید مخلوط کنید: ذرت ، پیاز ، زبان ، گردو ، سبزی و پنکیک تخم مرغ خرد شده.
مرحله 8
همه چیز را خوب مخلوط کنید ، با سس مایونز میل کنید و قبل از سرو دوباره خوب هم بزنید.
