پنکیک کاستارد خوشمزه ترین پنکیک است که مورد توجه بزرگسالان و کودکان قرار خواهد گرفت. همه می توانند به سرعت و به راحتی آشپزی کنند ، نکته اصلی این است که آنها باید با عشق ، با روح انجام شوند.
لازم است
- - 0.5 لیتر شیر ؛
- - 2 عدد تخم مرغ ؛
- - 1 قاشق چایخوری. پودر خمیرمایه؛
- - 2 قاشق غذاخوری من صحرا
- - 1/2 قاشق چایخوری نمک
- - 7 قاشق غذاخوری من روغن سبزیجات؛
- - 1 لیوان آب جوش ؛
- - 500 - 800 گرم آرد.
دستورالعمل ها
مرحله 1
0.5 لیتر شیر را در یک کاسه بریزید. 2 تخم مرغ را اضافه کنید ، با همزن بزنید.
گام 2
بیکینگ پودر ، نمک ، شکر را اضافه کرده و با همزن بزنید. آرد اضافه کنید ، بزنید. خمیر باید شبیه پنکیک باشد.
مرحله 3
1 لیوان آب جوش بریزید ، خوب بزنید. روغن نباتی را اضافه کنید ، مخلوط کنید. خمیر آماده است!
مرحله 4
در ماهیتابه داغ و با حرارت متوسط ، از دو طرف سرخ کنید. شما می توانید آنها را کوچک کنید ، می توانید آنها را بزرگ کنید.
روی هر پنکیک را با روغن نباتی بپوشانید. اگر پنکیک ها بزرگ هستند ، آنها را با شکر بپاشید ، و آنها را ابتدا در یک نیم دایره تا کنید ، و سپس در یک مثلث قرار دهید.
پنکیک کاستارد آماده است!
