پنکیک های خوشمزه و لطیف فراموش نشدنی پوشیده شده از شکلات نه تنها می توانند میز مهمان را تکمیل کنند ، بلکه به یک دسر عالی تبدیل می شوند.
لازم است
- 2-3 موز
- 50 گرم گردو
- 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری کره
- 1 قاشق چای خوری عسل
- کاغذ برنج 5 برگه
- 30 گرم شکلات.
- 1/2 قاشق غذاخوری آب لیمو
دستورالعمل ها
مرحله 1
ابتدا باید موز و آجیل را به قطعات کوچک خرد کنید. بعد از آن ، کمی آب لیمو روی آنها بریزید.
قالب را روی اجاق بگذارید و یک قاشق کره و عسل را در آن ذوب کنید ، سپس موزها را در آنجا قرار دهید و آنها را با حرارت متوسط سرخ کنید. سپس آجیل ها را به ماهیتابه اضافه کنید.
شکلات را روی یک رنده ریز بمالید (هرچه شکلات رنده شده ریزتر شود ، سریعتر ذوب می شود).
گام 2
کاغذ برنج را در آب گرم قرار دهید. وقتی برگ برنج نرم و قابل انعطاف است ، می توانید آن را بیرون بیاورید. سپس برگ برنج را روی حوله پهن کرده و پر از مهره موز را بچینید و در یک پاکت بپیچید. بهتر است هر پنکیک را با روغن چرب کنید.
شکلات را در وان آب ذوب کنید و هنگام سرو روی پنکیک های آماده شده بریزید.
