اعتقاد بر این است که شکلات دارای اثر ضد استرس است ، اما متأسفانه ، بسیاری حتی نمی دانند که می توان آن را در خانه درست کرد. و معلوم است که بسیار خوشمزه تر از آن است که در قفسه های مغازه ها و سوپرمارکت ها واقع شده است.
لازم است
-
- شیر - 5 قاشق غذاخوری
- کره - 500 گرم ؛
- شکر - 8 قاشق غذاخوری ؛
- کاکائو - 5 قاشق غذاخوری ؛
- آرد - 1 قاشق چایخوری.
دستورالعمل ها
مرحله 1
شیر ، کاکائو و شکر را برداشته و در ظرف قرار دهید. خوب هم بزنید تا توده ای وجود نداشته باشد.
گام 2
جرم حاصل را روی حرارت کم قرار دهید و هم بزنید. به محض جوش آمدن جرم ، روغن نباتی و آرد را در آنجا اضافه کنید. جوش بیاورید.
مرحله 3
آن را از روی حرارت برداشته ، در قالب ریخته و در یخچال قرار دهید. بعد از چند ساعت ، شکلات آماده خوردن خواهد بود.
