تهیه بسیاری از غذاهای خوشمزه و سالم آسان است. این دسته از دستور العمل های آشپزی شامل سالادی با کرفس است که با اجزای ویتامین غنی شده و برای افرادی که سبک زندگی سالمی دارند و به دنبال شکل خود هستند ایده آل است.
لازم است
- کرفس (ساقه) 350 گرم
- سیب 250 گرم
- هویج 150 گرم
- پنیر 70 گرم
- آب لیمو 2 میز. قاشق
- روغن زیتون یا بادام 100 گرم
دستورالعمل ها
مرحله 1
کرفس را به صورت ضربدری به صورت نوارهای نازک برش دهید. سیب ها را به مکعب های کوچک برش دهید.
گام 2
هویج را بجوشانید ، روی یک رنده درشت مالش دهید.
مرحله 3
پنیر را روی رنده رنده رنده کنید. آجیل ها را می توان ریز خرد کرد یا با رنده ریز خرد کرد.
مرحله 4
کرفس ، سیب ، هویج ، آجیل ، پنیر را هم بزنید و سالاد را با سس (با ترکیب روغن و آبلیمو) بپوشانید.