کودکان با چنین دسری خوشحال خواهند شد. پایه شکلات کاملاً با پنیر دلمه ، وانیل و شکلات سفید مطابقت دارد. خوب ، دندان های شیرین کوچک برای داشتن یک روحیه شیطنتی به چه چیز دیگری نیاز دارند. فقط کیک پنیری وانیلی.
لازم است
- پایه و اساس:
- -300 گرم کلوچه نان کوتاه ،
- -100 گرم کره ،
- -1 قاشق غذاخوری. قاشق کاکائو
- برای پر کردن:
- -800 گرم پنیر
- -1 فنجان شکر ،
- -2 قاشق چایخوری شکر وانیل
- -60 گرم شکلات سفید ،
- -3 عدد تخم مرغ،
- -2 قاشق غذاخوری قاشق نشاسته.
دستورالعمل ها
مرحله 1
کوکی های نان کوتاه را در مخلوط کن بریزید ، آنها را به صورت خرده ریز خرد کنید. خرده های شن را با یک قاشق کاکائو مخلوط کنید. کره ذوب شده را هم بزنید. خوب هم بزنید ، باید یک خرده الاستیک مرطوب بدست آوریم. اگر خرده خشک است ، پس می توانید مقدار کمی کره ذوب شده اضافه کنید.
گام 2
خرده ماسه شنی را در کف قالب قرار داده ، آنرا رد کرده و در یخچال قرار دهید.
مرحله 3
پختن پر کردن.
800 گرم پنیر دلمه را داخل ترکیب قرار دهید ، دو نوع شکر (معمولی و وانیلی) به آن اضافه کنید و آسیاب کنید تا یکدست شود.
مرحله 4
تکه های شکلات سفید را در وان آب یا مایکروویو ذوب کنید.
مرحله 5
تخمها را یکی یکی به توده کشک اضافه کنید (بعد از هر تخم مرغ خوب مخلوط کنید). شکلات سفید و دو قاشق غذاخوری نشاسته را بهم بزنید.
مرحله 6
پایه را به شکل از یخچال بیرون می آوریم. پر کردن را روی پایه قرار می دهیم ، سطح آن را تراز می کنیم.
مرحله 7
فر را با دمای 180 درجه گرم می کنیم. ما حدود یک ساعت کیک پنیری می پزیم. چیزکیک را می توان بعد از قهوه ای شدن آماده در نظر گرفت.
مرحله 8
چیزکیک تمام شده را کاملاً خنک کنید ، به قسمتهایی برش دهید و سرو کنید.
