هویج به سبک کره ای یک پیش غذای خوش طعم برای دوستداران ادویه است. با آن می توانید بسیاری از سالادهای خوشمزه و جالب را بپزید.
لازم است
- ما نیاز خواهیم داشت:
- 1. هویج کره ای - 400 گرم ؛
- 2. سینه مرغ آب پز - 200 گرم ؛
- 3. قارچ تازه یا کنسرو شده - 300 گرم ؛
- 4. خیار تازه - 2 قطعه ؛
- 5. خامه ترش یا سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری.
دستورالعمل ها
مرحله 1
ابتدا قارچ ها را برش زده و در صورت تازه بودن آنها را سرخ کنید. قارچ های کنسرو شده (به عنوان مثال ، قارچ های عسلی یا شامپاینون) فقط باید نازک تر شوند.
گام 2
سینه مرغ را به صورت نوار ، خیار را به صورت نوار برش دهید.
مرحله 3
همه مواد را با هویج کره ای مخلوط کنید ، آنها را با سس مایونز مزه دار کنید.
مرحله 4
سالاد کره ای با هویج آماده است ، نیازی به نمک زدن آن نیست - به اندازه کافی ادویه در هویج وجود دارد. نوش جان!