سالاد بسیار اصلی و ساده "ماتریوشکا روسی". هر میزبان باید این دستور العمل را در بانک دستور العمل خود داشته باشد.
لازم است
- - گوشت مرغ - 350 گرم
- - 100 گرم ژامبون دودی ؛
- - 3 عدد تخم مرغ؛
- - فلفل بلغاری
- - 100 گرم پنیر ؛
- - سبزها
- - 150 گرم سس مایونز ؛
- - فلفل؛
- - نمک.
دستورالعمل ها
مرحله 1
مرغ را بجوشانید و به همراه ژامبون دودی به صورت مکعبی برش دهید. 2 تخم مرغ آب پز شده را خرد کرده و با گوشت مخلوط کنید.
گام 2
پنیر را رنده کنید ، سبزیجات ، نمک را خرد کنید ، با سس مایونز میل کنید. فلفل و مخلوط با گوشت و تخم مرغ.
مرحله 3
سالاد آماده شده را در ظرف سالاد بریزید و با گیاهان تزئین کنید. عروسک های تودرتو را قرار دهید.
پیکره "ماتریوشکا" از تخم مرغ آب پز ساخته شده است که باید پوست آن را جدا کرده و بخشی از پایین آن را از انتهای صاف برش دهید تا "ماتریوشکا" پایدارتر باشد.
مرحله 4
برای فلفل دلمه ای ، دانه ها را به همراه ساقه با دقت برش دهید. کمی از بالا عقب بروید و با استفاده از یک چاقوی تیز یک بیضی شکل برای "صورت" ببرید.
مرحله 5
"سارافان" حاصل را روی تخم مرغ قرار دهید. "ماتریوشکا" باید "صورت" سفید داشته باشد.
از فلفل سیاه چشم درست کنید. عروسک لانه ای حاصل را روی سالاد قرار دهید. از سس مایونز برای نقاشی نقش روی "سارافون" استفاده کنید.
