غذاهای متنوعی از موز تهیه می شود. می توانید کوکتل ، اسموتی ، سالاد میوه ، ژله ، کاسرول درست کنید. اگر این میوه خارج از کشور کمی بیشتر از آنچه باید در یخچال بماند ، پس از آن نان بپزید و خانواده خود را متعجب کنید.
لازم است
- برای نان موز:
- - 3 عدد تخم مرغ؛
- - 4 موز ؛
- - 100 گرم شکر ؛
- - 300 گرم آرد ؛
- - 200 گرم کره ؛
- - 1 قاشق غذاخوری شکر وانیل ؛
- - 50 گرم فندق ؛
- - 2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر ؛
- - نمک.
- برای مخازن:
- - 4 موز ؛
- - 600 گرم پنیر خامه ای ؛
- - 2 عدد تخم مرغ؛
- - 0.5 فنجان شکر ؛
- - 5 قاشق غذاخوری بلغور ؛
- - یک کیسه کوچک شکر وانیل ؛
- - 0.5 فنجان کفیر (به علاوه 1 قاشق غذاخوری)
- - 0.5 قاشق چای خوری جوش شیرین.
دستورالعمل ها
مرحله 1
نان موز خیلی سریع پخته می شود. موزها را در غذاساز یا با چنگال له کنید. آنها را با کره نرم ، تخم مرغ ، شکر ، وانیل مخلوط کنید. آرد و نمک اضافه کنید. هم بزنید
گام 2
از مخلوط کن برای خرد کردن فندق ها استفاده کنید و نیمی از آن را داخل خمیر بریزید. آن را به شکل ، ترجیحاً به شکل مستطیل قرار دهید ، با مهره های باقی مانده روی آن بپاشید.
مرحله 3
ظرف را در فر با دمای 170 درجه سانتیگراد قرار دهید. 30-40 دقیقه بپزید. وقتی خلال دندانی که برای سوراخ کردن خمیر استفاده می کنید خشک شد ، نان آماده است. برای بیرون آوردن آن از قالب عجله نکنید. بگذارید نیم ساعت در آن بماند. اکنون می توانید نان خوشمزه و اصیل تهیه کرده و میل کنید.
مرحله 4
یک شیرینی نیز به زندگی دوم موز کمک می کند. اگر چند نقطه قهوه ای روی میوه قرار داشته باشد ، بعید است که کودکان آنها را بخورند ، اما آنها با خوشحالی آنها را در یک قابلمه می خورند.
مرحله 5
ابتدا بلغور را به مدت 20 دقیقه در کفیر خیس کنید. سپس تخم مرغ ها را با شکر بزنید و مخلوط را در بلغور بریزید ، پنیر کوکتی ، شکر وانیل را اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید. موزها را به صورت خرد شده خرد کرده و به صورت عمده قرار دهید.
مرحله 6
نوشابه را اضافه کنید ، در یک قاشق غذاخوری کفیر خاموش ، خمیر را ورز دهید. آن را در قالبی که از قبل با کره چرب شده قرار دهید. دسر موز را بپزید تا در فر طلایی شود. این دستورالعمل برای مایکروویو نیز کاربرد دارد.
مرحله 7
اسموتی ها نیز خوشمزه هستند و طبخ آنها ساده و سریع است. با استفاده از مخلوط کن ، یک لیوان خامه 30٪ را با یک موز ، یک قاشق چای خوری شکر وانیل و 2 قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر ترکیب کنید.
مرحله 8
هنگامی که توده قوام همگنی پیدا کرد ، آن را خوب بزنید. خامه هوا را در یک لیوان کاملا پهن قرار داده و با قاشق داخل دسر بریزید.
مرحله 9
دوستداران کیوی می توانند 3 میوه از این میوه ، 1 موز ، 150 گرم خامه ترش و یک قاشق چای خوری عسل مصرف کنند. میوه را پوست بگیرید و خرد کنید. بقیه مواد را اضافه کرده و هم بزنید. یک اسموتی خوشمزه آماده است.
