هرکسی که آن را بچشد عاشق این کاپ کیک خواهد شد! به نظر می رسد بسیار معطر ، لطیف و ترد است! این دستورالعمل از این جهت قابل توجه است که مواد اولیه مورد استفاده در آن بسیار ساده هستند. بدون شیر و تخم مرغ مورد نیاز است. می توانید با چنین کاپ کیکی مهمانان غیر منتظره را راضی کنید. به هر حال ، این غذای خوشمزه خوشمزه فقط در 40 دقیقه آماده می شود.
لازم است
- آرد - 1 فنجان
- شکر - 4 قاشق غذاخوری. من
- نوشابه - 1 قاشق چایخوری
- دارچین - 1 قاشق چایخوری
- ذرت 2-3 پرتقال
- کشمش - 1 مشت
- آب - 1 فنجان ناقص
- روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری. من
- سرکه - 1 قاشق غذاخوری من
دستورالعمل ها
مرحله 1
آرد را الک کنید. اگر آرد غلات کامل داشته باشید بسیار عالی است ، اما اگر اینگونه نباشد ، آرد ممتاز نیز جواب می دهد. پرتقال ها را بشویید. پوست پرتقال ها را روی یک رنده ریز بمالید. کشمش را خوب بشویید.
گام 2
تمام مواد خشک را در یک ظرف بزرگ قرار دهید: آرد الک شده ، جوش شیرین ، دارچین ، شکر و پوست پرتقال. آنها را کاملاً با هم مخلوط کنید - این بسیار مهم است. کشمش اضافه کنید.
مرحله 3
در یک ظرف دیگر ، تمام مواد مایع - آب (کمی بیشتر از نصف فنجان که برای اندازه گیری آرد استفاده می شود) ، روغن نباتی ، سرکه را مخلوط کنید. مواد مایع را با مخلوط کن مخلوط کنید.
مرحله 4
سپس بلافاصله مایع را درون مخلوط آرد بریزید. این کار را به تدریج و گاه به گاه هم بزنید. همه مواد را با هم هم بزنید. نیازی به آسیاب نیست ، فقط باید آنها را به هم متصل کنید. خمیر نباید متراکم باشد ، اما مایع هم نیست.
مرحله 5
خمیر را در قالب بریزید. بگذارید در فر که با دمای 180 درجه گرم شده پخته شود. بعد از 40 دقیقه ، کیک با طعم خوشمزه آماده است!
