کیک "تمشک با خامه" به طرز باورنکردنی لطیف شده است ، ظرافت فقط در دهان شما ذوب می شود! حتماً این دسر را برای خانواده خود بپزید ، آنها قدردان آن خواهند شد!
لازم است
- - شکر ، آرد - هر کدام 150 گرم ؛
- - چهار تخم مرغ ؛
- - یک کیسه وانیلین ؛
- - کرم حاوی 33٪ چربی - 250 میلی لیتر ؛
- - تمشک - 500 گرم ؛
- - شکر مایع - 1 قاشق غذاخوری ؛
- - بیکینگ پودر - 1 قاشق چای خوری
- - مقدار اندکی نمک.
دستورالعمل ها
مرحله 1
تخم مرغ را با شکر ، وانیل ، مخلوط کردن در حمام آب ترکیب کنید - شکر باید کاملا حل شود. حمام را بردارید ، با سرعت بالا با لیسک بزنید. آرد الک شده با نمک و بکینگ پودر را اضافه کنید ، به آرامی مخلوط کنید.
گام 2
فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. فرم را با پوست بپوشانید ، خمیر را بیرون بریزید ، برای نیم ساعت پخت و پز کنید. بیسکویت تمام شده را خنک کنید ، وسط آن را بردارید.
مرحله 3
خامه و پودر قند را با هم بزنید تا خامه تهیه شود. تمشک را بشویید ، خشک کنید.
مرحله 4
حفره بیسکویت را با خامه بپوشانید ، روی آن تمشک ، سپس بیسکویت خرد شده ، سپس یک لایه دیگر خامه قرار دهید.
مرحله 5
بالای کیک را با تمشک تزئین کنید ، کیک را برای چند ساعت در سرما بردارید. از چای خود لذت ببرید!
