کشک و دسر سبک یک درمان کم کالری عالی است که می توانید انواع میوه ها را به آن اضافه کنید. این غذا هم برای رژیم های غذایی و هم برای غذای کودک ایده آل است. این دستورالعمل شامل چندین مرحله آماده سازی است که نیاز به مقداری آماده سازی دارد.
لازم است
- - ژلاتین (25 گرم) ؛
- - شیر (240 میلی لیتر) ؛
- - پنیر کویر (670 گرم) ؛
- –شکر قهوه ای (140 گرم) ؛
- میوه ها (موز ، کیوی ، انبه ، گلابی ، سیب).
دستورالعمل ها
مرحله 1
یک فنجان بزرگ برداشته ، ژلاتین و شیر به آن اضافه کنید. هم بزنید بگذارید به مدت 40-50 دقیقه دم بکشد. فراموش نکنید که این کار را از قبل انجام دهید ، زیرا تورم ژلاتین مدت زمان زیادی طول می کشد.
گام 2
پنیر دلمه و خامه ترش را با مخلوط کن مخلوط کنید. شکر را اضافه کنید و دوباره بزنید. اگر همه کارها را به درستی انجام داده باشید ، یک قوام یکنواخت و بدون بلورهای قند بدست خواهید آورد.
مرحله 3
میوه باید به اشکال مختلف بریده شود. اینها می توانند دایره ، مثلث ، ستاره ، قلب و … باشند. این باعث می شود دسر جذابیت خاصی پیدا کند. برای یک گزینه ساده ، کافی است میوه را به قطعات کوچک برش دهید.
مرحله 4
ژلاتین را با شیر روی مشعل قرار داده و گرم کنید. لطفا توجه داشته باشید که ژلاتین را نمی توان به جوش آورد. بنابراین ، وقتی دیدید که جرم ضخیم تر و چسبناک تر شده ، اجاق گاز را خاموش کنید.
مرحله 5
میوه ها را به شکل زیبا قرار دهید و با جرم حاصل پر کنید. برای مداوا در جای خنک قرار دهید.
