یک میان وعده سرد ساده ، سریع و راضی کننده که از مغز گردو تهیه شده است.
لازم است
- - 2 فنجان گردو پوسته شده ؛
- - 5 دانه هل ؛
- - oon قاشق چای خوری دانه رزماری ؛
- - نمک؛
- - ادویه جات ترشی جات ؛
- - شکر دانه ریز.
دستورالعمل ها
مرحله 1
گردوی پوست کنده را با آب روان و آبکشی کنید. هسته ها را در قابلمه بریزید و روی آنها آب جوش بریزید.
گام 2
یک قابلمه آجیل را روی آتش بگذارید. جوشیدن 5 دقیقه بپزید. سپس آب را تخلیه کنید ، و آجیل ها را دوباره با آب سرد بشویید.
مرحله 3
دوباره آب جوش را روی آجیل ها بریزید. شکر دانه ریز ، رزماری ، دانه های هل ، نمک و ادویه ها را اضافه کنید. یک قابلمه آجیل را روی آتش بگذارید. جوشیدن
مرحله 4
گردو را با ادویه به مدت بیست دقیقه بپزید. آبگوشت مهره را در یک کاسه تخلیه کنید.
مرحله 5
مغزهای پخته شده را با مخلوط کن خرد کرده و آب آجیل به آن اضافه کنید تا به دوغاب غلیظ تبدیل شوند.
کره مغزها را روی ظرف سرو قرار دهید. تزئین با گیاهان.
