بعد از یک روز کاری سخت ، هر خانمی قدرت پیدا کردن یک شام پیچیده را پیدا نمی کند. با این حال ، در صورت تمایل ، خانواده می توانند با صرف حداقل زمان ، با غذاهای خوشمزه تغذیه شوند.
بهتر است وعده غذایی خود را با یک میان وعده سبک شروع کنید. یک سالاد هویج گرم ساده و خوشمزه درست کنید. 2 هویج بزرگ را پوست بگیرید ، آنها را به برش های نازک برش دهید و در ماهی تابه با روغن نباتی گرم شده را به مدت 7-9 دقیقه تفت دهید. در همین حال ، 3-4 گوجه فرنگی را به صورت مکعب خرد کنید ، 150 گرم زیتون بدون هسته را حلقه حلقه کنید. گوجه فرنگی و زیتون را در ظرف سالاد قرار دهید. 150 گرم پنیر دودی را روی رنده درشت رنده کنید. پنیر رنده شده را در ظرفی که قرار است هویج سرخ شود بریزید و کاملا مخلوط کنید. ادویه زدن با نمک و فلفل. آن را در یک ظرف سالاد با گوجه فرنگی و زیتون قرار دهید ، هم بزنید. بلافاصله قبل از منجمد شدن پنیر سرو کنید. لواش تازه ارمنی برای این سالاد بهترین است.
دوره اصلی خود را درست کنید. برای صرفه جویی در وقت ، آن را مایکروویو کنید. یک استیک ماهی قزل آلا را بگیرید ، در آب سرد بشویید ، خشک کنید. ماهی را با نمک و فلفل مزه دار کنید ، سپس با کمی آب لیمو آب پز کنید. بسته به وزن استیک در مایکروویو با حداکثر توان به مدت 6-10 دقیقه بپزید. اگر مرغ را ترجیح می دهید ، هرگونه رگ و چربی اضافی را از فیله بردارید. گوشت را با ادویه های مورد علاقه خود بپاشید - پودر کاری یا مخلوطی از گیاهان پرووانسال. مایکروویو تا زمانی که مناقصه شود.
برای یک غذای فرعی ، برنج را در آب نمک بجوشانید ، و هنگام سرو کمی کره به آن اضافه کنید. مخلوط های خرد شده سبزیجات خرد شده نیز می توانند یک غذای فرعی سریع باشند. در یک دیگ بخار یا تابه دوقلو با کمی روغن نباتی بپزید. اضافه کردن نمک فراموش نشود.
یک سالاد میوه برای دسر سرو کنید. پرتقال ها را از پوست و پوست بگیرید ، دانه های انگور را بردارید. همچنین می توانید کیوی پوست کنده و خرد شده ، سیب ، هلو را در سالاد قرار دهید. اگر میوه تازه در اختیار ندارید ، از میوه های کنسرو شده استفاده کنید. سالاد را در کاسه های مقداری سرو کرده ، با خامه فرم گرفته تزیین کرده و آجیل های کاج پوست کنده را بپاشید.
