تهیه یک غذای آسان ، خوشمزه و نسبتاً ساده با استفاده از پنیر کوکیت ، به این معنی که سالم هم هست. فکر می کنم حتی می توانید آن را دسر بنامید. این نه تنها برای بزرگسالان ، بلکه برای کوچکترین ها نیز جذاب خواهد بود.
برای تهیه یک دسر ساده اما بسیار خوشمزه و لطفا از خود و خانواده خود لذت ببریم ، ما به پنیر کوجت احتیاج داریم. این ماده اصلی است ، بنابراین باید توجه ویژه ای به انتخاب آن شود ، نباید خیلی چرب یا خیلی ترش باشد. بنابراین ، پنیر دلمه - 400 گرم ، برنج ، از قبل جوشانده شده - 100-150 گرم ، یک قوطی شیر تغلیظ شده ، اگر بدون چربی های گیاهی باشد ، ژلاتین - 25 گرم ، و میوه ها یا انواع توت ها خوب است. می توانید آنها را به قطعات دلخواه تقسیم کنید ، یا نمی توانید چیزی اضافه کنید ، سپس ما از شیرینی ساده برای شیرین کردن دسر استفاده می کنیم. اگر دندان شیرین دارید ، شکر بیشتری اضافه کنید.
یک کاسه عمیق برداشته و پنیر کوکتی ، برنج ، شیر غلیظ شده و میوه ها (در صورت استفاده از آنها) یا شکر - برای طعم دادن. هم بزنید تا یکدست شود. ما ژلاتین را رقیق می کنیم - آن را با یک لیوان آب (سرد) پر می کنیم و روی حرارت خیلی کم قرار می دهیم. بعد از اینکه ژلاتین کاملاً حل شد ، آن را از روی اجاق برداشته ، بگذارید خنک شود و داخل توده ما بریزید. دوباره خوب مخلوط کرده و داخل ظرفی بریزید. پودینگ خود را برمی داریم تا در یخچال خنک شود ، ترجیحاً یک شب ، اما اگر صبح آن را بپزید ، تا عصر آماده می شود. تنها چیزی که می ماند تزئین دسر ما و لذت بردن از طعم آن است.
