ترشک گیاهی است که علاوه بر رشد در یک قطعه شخصی ، اغلب در طبیعت در طبیعت یافت می شود. خاکشیر فواید زیادی برای سلامتی دارد. آیا این گیاه اثر ملین دارد؟
ترشک در تمام مناطق آب و هوایی روسیه رشد می کند. این را می توان هم در خاور دور و هم در منطقه میانی کشورمان یافت. خاکشیر یک گیاه چند ساله است که رشد آن بسیار آسان است. بنابراین ، مدت هاست که مردم یاد گرفته اند که از گیاه برای پخت و پز ، داروهای مختلف و … استفاده کنند. از ترشک برای تهیه بورچ استفاده می شود. آنها آن را داخل پر از پای می گذارند یا فقط سالاد تازه تهیه می کنند.
ترشک طعم ترشی دارد. این به دلیل وجود مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی مفید در ترکیب آن است.
آیا ترشک اثر ملین دارد؟
این گیاه دارای یک مهمترین خاصیت است - خاکشیر کاملاً با یبوست مبارزه می کند و به ترمیم اختلالات گوارشی مرتبط با این فرآیند کمک می کند. یعنی اثر ملین دارد و به افراد مبتلا به بیماری روده کمک می کند. این به دلیل محتوای موجود در مقدار زیادی از تانن است.
در عین حال ، ترشک برای برخی بیماری های دستگاه گوارش بسیار خطرناک است. نباید همراه با زخم معده و همچنین ورم معده با اسیدیته بالا مصرف شود. اسید اگزالیک موجود در آن می تواند غشای مخاطی اندام های داخلی را بیشتر تحریک کرده و عواقب وخیم تری را به دنبال داشته باشد. در صورت عدم استفاده از منع مصرف ، بنابراین می توان از خاکشیر با خیال راحت به عنوان یک ملین طبیعی استفاده کرد.
سایر مزایای ترشک برای سلامتی
کالر ترش دارای کالری نسبتاً کمی است (فقط 22 کیلو کالری در هر 100 گرم محصول) و به راحتی برای مشکلات مختلف با اضافه وزن و رژیم غذایی استفاده می شود.
استفاده مداوم خاکشیر در غذا می تواند خطر ابتلا به سرطان در انسان را کاهش دهد. این به دلیل وجود گلیکوزیدها در ترکیب آن است که به از بین بردن رادیکال های آزاد در بدن کمک می کند.
همچنین در ترشک مقدار زیادی اسید اسکوربیک وجود دارد که به افزایش ایمنی کمک می کند و به کمبود ویتامین کمک می کند. و محتوای بالای ویتامین A بینایی را در هر سنی بهبود می بخشد.
مدت هاست که افراد از اثر مثبت خاکشیر در درمان بواسیر و ترک های مختلف مقعد همراه با خونریزی اطلاع دارند. این به دلیل اثر ملین ملایم این گیاه است.
