خاصیت ملین خرمالو سوالات زیادی را در جامعه مدرن ایجاد می کند. این به دلیل تأثیر چند وجهی آن بر دستگاه گوارش انسان است: برای برخی ، واقعاً باعث شل شدن مدفوع و برای برخی دیگر ، یبوست می شود. کسانی هستند که خرمالو هیچ تاثیری بر روی دستگاه گوارش ندارند. همه اینها به خصوصیات فردی بدن انسان بستگی دارد.
خرمالو - میوه یا توت؟
وطن خرمالوها چین است. در آنجا بود که به او "سیب شرق" لقب دادند. از آنجا ، آن را به ژاپن آمد ، پس از آن آن را در سراسر جهان گسترش یافته است. کلمه "خرمالو" از لاتین ترجمه شده است "غذای خدایان" است. به طور خاص ، این چیزی است که یونانیان باستان در مورد او گفته اند.
خرمالو میوه نیست ، توت مغذی ، الیافی و نسبتاً شیرینی است. به دلیل داشتن کالری زیاد ، استفاده از آن برای کودکان و ورزشکاران توصیه می شود. در روسیه ، میوه های غنی و نارنجی روشن آن را می توان در قفسه های فروشگاه در طول پاییز مشاهده کرد.
با وجود این واقعیت که خرمالو یک توت است و یک میوه نیست ، اما برای تهیه آب میوه های تازه کاملاً نامناسب است. به صورت کامل خورده می شود (به عنوان مثال مانند انبه) ، در سیب زمینی له شده کوبیده می شود. محتوای بالای قند میوه اجازه مصرف افراد دیابتی و افراد دارای اضافه وزن را نمی دهد. توت خشک حتی حاوی قند بیشتری است.
اثر ملین و سایر خواص خرمالو
محتوای بالای آب ، پکتین و فیبر غذایی در خرمالو باعث می شود که در شرایط خاص یک ملین عالی باشد. با این حال ، خرمالو بر روی هر ارگانیسم اثر ملین ندارد: در بعضی موارد ، استفاده از آن در غذا باعث اثر معکوس - یبوست می شود.
پزشکان می گویند که اثر ملین مناسب خرمالو در صورت نقض میکرو فلور روده در یک فرد - با دیس بیوز - ایجاد نمی شود. به همین دلیل خاصیت چفت و بست خرمالو اختلال در عملکرد برخی از سیستم ها و اندام های شخص است و نه وجود مواد بستن در توت. باید بدانید که با تمایل به یبوست ، استفاده از این توت باید تا زمان بازیابی کامل سیستم گوارش به حالت تعلیق درآید.
خرمالو همچنین اثرات مفید دیگری بر روی بدن انسان دارد. پکتین پلی ساکارید که در ترکیب شیمیایی میوه وجود دارد ، یک ماده گیاهی است که نه تنها ملین ، بلکه خاصیت چسبندگی نیز دارد. پکتین علاوه بر بهبود کار تحرک روده ، بر بدن انسان اثر مفیدی دارد و متابولیسم را عادی می کند.
یکی از ارزشمندترین خواص آن پاکسازی بدن از سموم دفع آفات ، عناصر رادیواکتیو و یونهای فلزی سمی است. پکتین به دلیل کاهش موثر غلظت کلسترول در خون و عادی سازی دستگاه گوارش ، بدن منظم شناخته شد. پلی ساکارید همچنین از این جهت مفید است که در صورت ایجاد زخم ، بر روی مخاط معده اثر پوششی دارد. همه اینها باعث می شود که خرمالو حتی برای دستگاه گوارش انسان سالم تر باشد.
