امروز کتان از محبوبیت شایسته ای برخوردار است. اسیدهای چرب امگا 3 موجود در دانه های آن سوخت و ساز بدن را بهبود می بخشد ، بنابراین فرنی بذر کتان اغلب توسط کسانی که مایل به کاهش وزن هستند در رژیم غذایی آنها گنجانده می شود. علاوه بر این ، بذر کتان باعث بهبود پوست و بینایی ، تقویت استخوان ها و ناخن ها ، تثبیت فشار خون و تسکین تورم می شود.
دستور تهیه فرنی بذر کتان خام
فرنی بذر کتان یک غذای تقویت کننده برای یک صبحانه سالم است. به هر حال ، بذر کتان منبع اسیدهای چرب امگا 3 است ، حاوی مجموعه ای از ویتامین ها و فیبرهای غذایی است. فرنی تهیه شده از دانه های خام عملکرد روده را عادی می کند ، باعث کاهش وزن می شود و برای کل روز انرژی می گیرد.
برای تهیه فرنی بذر کتان خام ، باید مواد زیر را مصرف کنید:
- 4 قاشق غذاخوری دانه کتان.
- 1 سیب ؛
- 1 موز
- یک مشت کشمش ؛
- 1 قاشق غذاخوری عسل (اختیاری).
دانه های کتان را در آب گرم ، اما نه گرم ، یک شب بخورید. مایع باید بذرها را کاملاً بپوشاند ، آنها یک شب آب را جذب می کنند.
صبح دانه های متورم را به یک کاسه مخلوط کن منتقل کنید ، در صورت لزوم ، یک دو قاشق غذاخوری آب اضافه کنید ، عسل ، نصف موز پوست کنده اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود.
به جای موز ، سیب و کشمش ، می توانید سایر مواد را به فرنی خام دانه کتان اضافه کنید. به عنوان مثال ، آجیل کاج و خرمالو.
سپس فرنی آماده شده را به یک بشقاب منتقل کنید ، کشمش از قبل بخار پز شده ، سیب خرد شده و موز باقیمانده را اضافه کنید. فرنی بذر کتان سالم و خام آماده خوردن است.
رژیم غذایی لاغری دستور العمل فرنی بذر کتان
به دلیل محتوای پروتئین و فیبر در دانه های کتان ، فرنی بذر کتان در مبارزه با اضافه وزن بسیار موثر است و برای رژیم غذایی ضروری است. اکنون در فروشگاه ها و داروخانه ها ، کنسانتره های خاصی از بذر کتان به فروش می رسد که می تواند با آب کافی رقیق شود و یک فرنی سالم ایجاد کند. اما طرفداران یک رژیم غذایی سالم ترجیح می دهند این غذا را به تنهایی طبخ کنند.
برای پخت فرنی بذر کتان برای کاهش وزن ، به موارد زیر نیاز دارید:
- 100 گرم بذر کتان ؛
- 150 میلی لیتر آب ؛
- آب لیمو؛
- سبزیجات شوید ، جعفری ، گشنیز.
بذر کتان را یک شب با آب جوشانده گرم بریزید ، درها را با یک درب بپوشانید و در یک مکان گرم و تاریک قرار دهید.
برای فعال سازی فرآیند های پاکسازی کبد ، فرنی بذر کتان خام باید همراه با تربچه مصرف شود.
دانه های متورم را صبح در مخلوط کن خرد کنید. فرنی رژیمی پخته شده را با آبلیموی تازه فشرده شده مزه دار کرده و شوید ریز خرد شده ، گشنیز و جعفری اضافه کنید.
کسانی که می خواهند لاغر شوند باید فقط صبحانه از فرنی بذر کتان استفاده کنند. نوشیدنی های گرم و آب حداکثر یک ساعت پس از صبحانه مجاز است. برای سریعترین دستیابی به وزن دلخواه ، تهیه وعده های غذایی خام برای ناهار و شام و رعایت اصل رژیم مونو خام توصیه می شود.