امروزه سوپرمارکت ها اغلب تبلیغاتی را برای فروش چندین بطری آبجو به قیمت یک بلیط برگزار می کنند. مشتریان از خرید نوشیدنی مورد علاقه خود خوشحال هستند ، اما هرکدام از آنها به ماندگاری آبجو تبلیغاتی که معمولاً منقضی شده است توجه نمی کنند. بنابراین آیا می توان آبجو منقضی شده را بدون خطرات بهداشتی مصرف کرد؟
برای آشامیدن و یا نه؟
اگر آبجو منقضی شده باشد ، به این معنی نیست که خراب است. تاریخ درج شده بر روی برچسب به این معنی است که تولید کننده و فروشنده از مسئولیت خطر خرید آبجو منقضی شده توسط خریدار صرف نظر می کنند. با این حال ، در شرایط نگهداری نامناسب ، ممکن است قبل از تاریخ انقضا که روی برچسب ذکر شده ، خراب شود. تاریخ انقضا آبجو را فقط پس از باز کردن بطری می توان تعیین کرد - اگر رنگ ، بو ، طعم و کف آن صحیح باشد ، می توان نوشیدنی را مصرف کرد. با توجه به شرایط مناسب نگهداری ، آبجو می تواند به مدت شش ماه خوب باقی بماند.
کنسرو آبجو و بطری منقضی شده با ماندگاری بیشتر از یک ماه کاملا برای نوشیدن مناسب است.
با این حال ، طرفداران یک دیدگاه جایگزین در مورد آبجو منقضی شده استدلال می کنند که در هر صورت مضر است ، زیرا انواع مختلف باکتری های بیماری زا شروع به تکثیر در آن می کنند. در روند تعامل با مواد نگهدارنده و سایر مواد افزودنی موجود در آبجو ، آنها مواد سمی آزاد می کنند. این مواد می توانند مسمومیت را تحریک کنند یا عواقب جدی دیگری برای سلامتی ایجاد کنند - به خصوص آبجو به اصطلاح زنده که ماندگاری آن بین یک تا دو ماه است.
قوانینی برای نوشیدن آبجو منقضی شده
آبجو با ماندگاری شش ماه معمولاً دارای مواد نگهدارنده است که پس از تاریخ انقضا خاصیت آنها تغییر می کند و می تواند مسمومیت بدن را تحریک کند. با این حال ، ماندگاری آن ثابت نیست ، بنابراین آبجی که از چند روز به یک ماه گذشته باشد کاملاً بی خطر است. اگر تأخیر بیش از یک ماه باشد ، احتمال مسمومیت بسیار افزایش می یابد.
لازم است مناسب بودن آبجو توسط خود آبجو تعیین شود ، زیرا برچسب ها اغلب جعل می شوند یا دوباره چسبانده می شوند.
آبجو منقضی شده ، اما خراب نشده است همچنین می تواند به نوعی مفید باشد. به عنوان مثال ، این یک ماسک عالی برای مو ایجاد می کند که موهای شما ضخیم تر و براق تر می شود. با آبجو که به نسبت 1: 1 با آب مخلوط شده است ، می توانید برگ های گیاهان داخلی را پاک کنید - این باعث درخشش آنها می شود. همچنین ، آبجوهای منقضی شده توسط عاشقان سونا استفاده می شود ، آنها آن را با آب رقیق می کنند و روی سنگهای گرم می ریزند. برخی از خوراکی های خوراکی کباب را روی آبجو منقضی شده ترش می کنند یا روی آن خمیر ورز می دهند و علاقه مندان حتی از آبجو مهتاب درست می کنند.
