روش های زیادی برای تهیه کوکتل الکلی در خانه وجود دارد. کوکتل های مارتینی بسیار رایج است. چنین کوکتل هایی به راحتی و به سرعت آماده می شوند ، مناسب هر جشن و مناسبت.
لازم است
- - یک لیوان برای کوکتل ؛
- - یخ
- - مارتین ؛
- - جین
- - نعناع ؛
- - لیمو؛
- - جوش شیرین؛
- - نارنجی؛
- - مایه قند
- - ودکا؛
- - کاکائو ؛
- - شامپاین؛
- - شربت توت فرنگی ؛
- - لیکور سیب ؛
- - سیب.
دستورالعمل ها
مرحله 1
دستورالعمل مارتینی خشک.
130 میلی لیتر جین و 70 میلی لیتر ورموث را مخلوط کنید. 1/3 آب لیمو را به نوشیدنی ها اضافه کنید و همه چیز را با همزن مخلوط کنید. مقداری مکعب یخ اضافه کنید. بهتر است مارتینی را در یک لیوان سرد مخلوط کرده و سرو کنید.
گام 2
مارتینی بر اساس نعنا
چند برگ نعناع تازه و 1 قاشق چایخوری بردارید. شکر نیشکر کمی نعناع را با شکر بخاطر بسپارید. لیوانی را که در آن کوکتل را آماده می کنید چند دقیقه در فریزر قرار دهید. سپس 1/2 آب لیمو را درون آن فشار دهید. لیمو فشرده را به صورت نوارهای نازک برش داده و در لیوان قرار دهید. نیمی از لیوان را با مارتینی و نیمی دیگر را با آب نوشابه سرد پر کنید. با برگ نعنا یا گوه لیمو تزئین کنید.
مرحله 3
مارتینی با ودکا.
50 میلی لیتر ودکا و 100 میلی لیتر ورموت را در یک لیوان سرد بریزید. دو پرتقال را درون یک لیوان فشرده کنید. 1 قاشق چایخوری اضافه کنید. پودر قند و کمی پودر کاکائو. هم بزنید و یخ اضافه کنید.
مرحله 4
مارتینی با شامپاین.
تکه های یخ را در یک لیوان قرار دهید. یخ را با 150 میلی لیتر شامپاین بریزید. روی آن را 30 میلی لیتر شربت توت فرنگی قرار دهید. 100 میلی لیتر ورماش صورتی را روی شربت و سپس 30 میلی لیتر شامپاین دیگر بریزید. کوکتل را مخلوط نکنید. با یک برگ نعنا تزئین کنید.
مرحله 5
سیب مارتینی.
40 میلی لیتر عرق سیب را در یک لیوان سرد بریزید. 25 میلی لیتر Martini Extra Dry و 25 میلی لیتر جین به مشروبات الکلی اضافه کنید. تکه های یخ را به کوکتل اضافه کرده و هم بزنید. قبل از استفاده از این کوکتل ، افراد حرفه ای آن را از طریق صافی درون لیوان دیگری می ریزند. صافی ابزار متصدی بار است که جایگزین غربال می شود. این قطعات بزرگ یخ و سایر مواد را فیلتر می کند. در خانه می توانید تمام یخ ها را در لیوان بگذارید ، یا اینکه مکعب های خیلی بزرگ را قبل از سرو بردارید. چند برش نازک از سیب سبز برش دهید و لیوان کوکتل خود را با آنها تزئین کنید. برای جلوگیری از رنگ زنگ زدگی ناخوشایند سیب ، آنها را با آبلیمو بپاشید.
