Pomelo ، یک غول مرکبات زرد مایل به سبز ، به طور فزاینده ای در میان همشهریان ما محبوبیت پیدا می کند ، از نظر طعم از میوه هایی مانند پرتقال و گریپ فروت کمتر نیست.
تمیز کردن آن خیلی طول نمی کشد و دردسری نخواهد داشت. همه چیز بسیار ساده تر از آن است که در نگاه اول به نظر می رسد ، زیرا بریدن پوملو دشوارتر از بریدن پرتقال نیست.
دستورالعمل ها
مرحله 1
مانند هر میوه دیگر ، اولین قدم شستن پوملو است. ابتدا کلاهک یا قسمت بالای میوه را برش دهید. از آنجا که پوست پوملو کاملا ضخیم است ، می توانید با خیال راحت ، بدون ترس از آسیب رساندن به پالپ ، 1 ، 5-2 سانتی متر برش دهید.
گام 2
چندین برش عمودی ایجاد کنید ، مثل اینکه میوه را به برش تقسیم کنید. در روش دیگر ، یک مارپیچ مارپیچ از مرکز بالای میوه تا پایین آن ایجاد کنید. عمق برش بسته به اندازه خود پوملو باید حدود 0.5 سانتی متر باشد.
مرحله 3
حالا با دستان خود یا با کمک چاقو ، شروع به برداشتن پوست کرده و آن را از میوه جدا کنید. به همین ترتیب ، لایه سفید بین پوست و پالپ به راحتی از بین می رود.
مرحله 4
پس از تمیز کردن کامل پالپ از پوست ، آن را به برش تقسیم کنید. اما این نیز به همین جا ختم نمی شود. برای از بین بردن طعم و مزه تلخ و ترش ، لازم است که فیلم سفید را از برش های پوملو خارج کرده و لایه ها و رگها را بردارید (مانند پوست گرفتن یک گریپ فروت). میوه اکنون کاملاً برای خوردن آماده است.
