جفت شدن آناناس با شامپاین بسیار محبوب است. با استفاده از این ترکیب ، هر نوشیدنی نفیس می شود. برای مهمانی کوکتل خود یک قلاب بافی فرانسوی با این مواد آماده کنید. فقط برای تهیه یک مشت ، حتما آناناس تازه بخورید ، با کنسروهایی که چنین نوشیدنی نفیسی دریافت نخواهید کرد.
لازم است
- - 1 آناناس ؛
- - 1500 میلی لیتر شامپاین خشک ؛
- - 500 گرم براندی ؛
- - 350 گرم شکر.
دستورالعمل ها
مرحله 1
آناناس رسیده را پوست گرفته و خیلی ریز برش دهید. آناناس ها را در ته ظرفی كه قصد دارید منگنه را در آن بپزید ، قرار دهید.
گام 2
فقط تناسبات را مشاهده کنید: ابتدا یک لایه نازک آناناس بریزید ، سپس یک لایه شکر را روی آن بریزید ، سپس آن را کاملا با آناناس بپوشانید. لایه لایه لایه کنید تا تمام آناناس خرد شده را تمام کنید.
مرحله 3
کنیاک را روی خالی قلاب بافی بریزید ، ظروف را محکم با مواد غذایی بپوشانید ، 6-8 ساعت در یخچال قرار دهید ، می توانید آن را یک شب بگذارید.
مرحله 4
از قبل شامپاین را خوب خنک کنید. منگنه را از یخچال خارج کنید ، شامپاین را بریزید ، تمام اجزای نوشیدنی را با هم مخلوط کنید.
مرحله 5
پانچ فرانسوی آناناس و شامپاین را در فنجان ها یا لیوان های بزرگ پرسلانی یا شیشه ای سرو کنید. منگنه را با قاشق یا ملاقه بزرگ قاشق بزنید.