پای با زردآلو خشک یکی از غذاهای خوشمزه چای با عطر و طعم فوق العاده دلپذیر است. شیرینی ها با وجود سادگی در تهیه ، بسیار عالی هستند!
لازم است
- - آرد - 3 لیوان ؛
- - کفیر - 1 لیوان ؛
- - روغن نباتی - 1/2 فنجان ؛
- - مخمر خشک - 12 گرم ؛
- - شکر - 1 قاشق غذاخوری
- - نمک - 1 قاشق چای خوری
- - زردآلو خشک یا مربای زردآلو خشک - به مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
کره را با کفیر ، نمک ، شکر در یک کاسه مخلوط کنید. این مخلوط را کمی گرم کنید.
گام 2
آرد را الک کنید ، با مخمر مخلوط کنید. مخلوط کفیر را درون آن بریزید ، خمیر را ورز دهید. روی آن را با مواد غذایی بپوشانید ، بگذارید نیم ساعت بماند.
مرحله 3
روی یک ورق پخت را با پوست روکش کنید. با دست خود یک تکه خمیر را پاره کنید ، کف دست خود را یک کیک درست کنید ، داخل آن زردآلو خشک قرار دهید. پای ها را با تخم مرغ یا شیر مسواک بزنید.
مرحله 4
پای ها را روی ظرف پخت پهن کنید ، بیست دقیقه در فر قرار دهید. بگذارید تا در دمای 200 درجه پخته شوند تا قهوه ای طلایی شود. پای با زردآلو خشک آماده است ، چای دم کرده و یک وعده غذایی دلپذیر را شروع کنید!
