در دنیای مدرن یافتن چنین افرادی که پیتزا امتحان نکنند دشوار است. در واقع ، این غذای فوق العاده ایتالیایی میلیون ها طرفدار دارد. تقریباً در هر شهر پیتزا فروشی وجود دارد. اما در صورت تمایل می توانید در خانه نیز پیتزا درست کنید. اگر چند کوکی دارید ، روند کار طولانی نمی شود.
لازم است
- - خمیر مخمر منجمد - 2 صفحه
- - سرولت سوسیس - 300 گرم ؛
- - گوجه فرنگی متوسط - 2 عدد.
- - فلفل دلمه ای - 1 عدد.
- - پنیر - 250 گرم
- - زیتون - 4 عدد ؛
- - سس گوجه؛
- - مایونز؛
- - آرد - چند فشار.
دستورالعمل ها
مرحله 1
ابتدا مواد پیتزا را تهیه کنید. سوسیس را به مکعب های کوچک برش دهید. فلفل دلمه ای را به چندین قسمت تقسیم کنید و به صورت نوارهای کوچک خرد کنید. گوجه فرنگی و زیتون را به صورت دایره ای برش بزنید. پنیر را رنده کنید. همه مواد را به نصف تقسیم کنید ، زیرا ما به طور همزمان دو پیتزا می پزیم.
گام 2
خمیر را یخ زده کنید. روی سطح خرد کردن آرد بپاشید. دایره ای به قطر چند سانتی متر بزرگتر از قطر کف کاسه چند قلو را از صفحه باز کنید. یک دایره یکنواخت را می توان با یک سبد بخار برش داد.
مرحله 3
کاسه چند پز باید با کره چرب شود. خمیر رول شده را در آن قرار دهید. سطح را با سس گوجه فرنگی و سس مایونز مسواک بزنید. یک چهارم پنیر رنده شده را بردارید و روی آن را بپاشید.
مرحله 4
نیمی از سوسیس و فلفل دلمه ای خرد شده را توزیع کنید. برش های یک گوجه فرنگی و دو زیتون را قرار دهید. ربع دوم پنیر رنده شده را روی پیتزا بپاشید.
مرحله 5
درب مولتی کوکر را ببندید و حالت Bake را تنظیم کنید.
مرحله 6
پس از بوق ، درب ظرف را باز کنید و کاسه را بردارید. بعد از چند دقیقه ، وقتی پیتزا کمی خنک شد ، کاسه را کج کرده و پیتزا را به آرامی روی یک بشقاب بزرگ تکان دهید.
مرحله 7
برای تهیه پیتزا از لایه دوم خمیر ، باید این کار را با بقیه مواد انجام دهید.
