پیتزا غذایی است با انواع مواد پر کننده برای هر سلیقه و خیالی. تقریباً تمام سبزیجاتی را که دوست دارید می توانید در پیتزا قرار دهید. پیتزای ما بسیار خوشمزه و راضی کننده خواهد شد.
لازم است
- برای آزمون:
- - 1 لیوان آب
- - 15 گرم مخمر
- - قند
- - 2 فنجان آرد
- - 2 عدد تخم مرغ
- برای پر کردن:
- - پیاز
- - قارچ
- - ژامبون
- - فلفل دلمه ای
- - گوجه فرنگیها
- - مایونز
- - سس گوجه فرنگی
دستورالعمل ها
مرحله 1
مخمر و شکر را در آب بیندازید ، سپس آرد را به این محلول اضافه کنید. همه چیز را کاملا مخلوط کنید. مارگارین را ذوب کنید و بهمراه تخم مرغ به خمیر اضافه کنید. اجازه دهید خمیر حاصل به مدت 1 ، 5-2 ساعت گرم بماند.
گام 2
پیاز و قارچ را در ماهیتابه سرخ کنید. پنیر را رنده کنید. ژامبون ، فلفل و گوجه را خرد کنید. سپس بلغور و تخم مرغ دوم را گرفته ، همه چیز را خوب مخلوط کرده و یک قاشق روغن نباتی اضافه می کنیم.
مرحله 3
خمیر را روی ورق پخت به ضخامت 5 میلی متر ورز دهید. خمیر را با سس گوجه فرنگی ، سس مایونز چرب کنید. ژامبون ، فلفل ، گوجه فرنگی ، قارچ و پیاز را به طور یکنواخت قرار دهید. سپس روی مخلوط بلغور و تخم مرغ بریزید. همه چیز را با پنیر رنده شده بپاشید. پیتزا را به مدت 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه غوطه ور کنید.
