همانطور که می دانید ، شامپاین یک شراب گازدار است. وطن وی فرانسه است. جالب است که برای مدت زمان طولانی این نوشیدنی به دلیل توانایی منفجر کردن بشکه هایی که در آن ذخیره شده بود "شیطانی" نامیده می شد. اما با گذشت زمان ، آنها یاد گرفتند که آن را به روشی که اکنون انجام می دهند ذخیره کنند - در بطری های مخصوص که فشار بسیار زیادی را تحمل می کنند. امروزه کوکتل های شامپاین تقاضای زیادی دارند. و نکته اصلی این است که تعداد آنها بسیار زیاد و متنوع است! در اینجا محبوب ترین دستور العمل های کوکتل آورده شده است.
دستورالعمل ها
مرحله 1
"درخشان"
برای این کار به موارد زیر احتیاج دارید:
- 100 میلی لیتر شامپاین خشک یا نیمه خشک ،
- 6 میلی لیتر نارگیل نارنگی ،
- 1 توده قند ،
- 1 عدد پوست پرتقال و لیمو ،
- 3-4 قطره لیکور کوراکائو
یک برش پرتقال ، یک تکه پوست لیمو و یک تکه شکر را درون یک لیوان بریزید ، با لیکور کوراسائو خیس کنید. آب نارگیل نارنگی اضافه کرده و لیوان را با شامپاین سرد پر کنید. به خاطر داشته باشید که مکعب یخ را برای کامل کردن کوکتل خود حذف کنید.
گام 2
"کوروش رویال"
برای این کوکتل به موارد زیر احتیاج دارید:
- 1/10 لیکور کرم د کاسیس
- شامپاین 9/10.
مشروبات الکلی را درون یک لیوان شامپاین بریزید و سپس شامپاین را اضافه کنید. برای این کوکتل از شامپاین Brut یا Extra Brut استفاده کنید.
مرحله 3
بلینی
این کوکتل خیلی سریع تهیه می شود و برای 8 وعده طراحی شده است. 200 میلی لیتر آب هلو بریزید. در 750 میلی لیتر شامپاین بریزید. در آخر ، لیوان ها را با گوه هلو تزئین کنید.
مرحله 4
"75 فرانسوی"
شما باید 50 میلی لیتر جین ، آب 1 لیمو ، شکر ، یخ به این کوکتل اضافه کنید.
50 میلی لیتر جین ، آب 1 لیمو و شکر بریزید ، با یخ در یک لرزش تکان دهید ، در یک لیوان ریخته و با شامپاین سرد یخ پر کنید.
مرحله 5
"سیتریک"
برای تهیه این کوکتل ، 100 میلی لیتر شامپاین خشک یا نیمه خشک ، 20 میلی لیتر آب لیمو ، 1 تکه شکر ، یک برش لیمو و البته یخ مصرف کنید.
یک تکه قند را در یک لیوان روی ساقه نازک بریزید و با آب لیمو پر کنید. روی آن شامپاین بریزید و تکه یخ را پایین بیاورید. در صورت تمایل می توانید لیوان را با لیمو تزئین کنید.
