زادگاه رام سبک باکاردی کوبا است ، نام خود را مدیون مخترع و بازرگان Facundo Bacardi است. در کوبا بود که فاکوندو تولید روم را جدی گرفت.
رم کوبایی
Facundo Bacardi بسیاری از فن آوری ها را امتحان کرد و به تصفیه رم با استفاده از روش زغال سنگ پرداخت ، ذغال سنگ تمام ناخالصی های مضر را فیلتر کرد و بنابراین رم طعم نرم خود را بدست آورد.
فروش رم Bacardi هر ساله در حال افزایش است و در میلیون ها بطری تخمین زده می شود ، محبوبیت این نوشیدنی به این دلیل است که اغلب به کوکتل های مختلف اضافه می شود.
پیچ گوشتی
انواع مختلفی از دستور العمل های کوکتل با افزودن رم وجود دارد ، برخی از آنها واقعا منحصر به فرد هستند و برخی دیگر در دسترس و شناخته شده هستند. کوکتل پیچ گوشتی معروف در ترکیب با رم مقادیر طعم جدیدی به دست می آورد. و به شرح زیر ساخته می شود. اولین برداشت:
- 50 میلی لیتر رم ،
- 100 میلی لیتر آب پرتقال ،
- یک تکه آهک ،
- تکه های یخ.
تکه های یخ را در یک لیوان بلند مخصوص در پایین بریزید و رم بریزید و روی آن آب نارنج بریزید. آهک را می توان برای تزئین پرتاب کرد یا به بالای کوکتل فشار داد. به هر حال ، آب گریپ فروت نیز برای چنین نوشیدنی مناسب است.
رم شیرین
برای دوستداران کوکتل شیرین می توانید گزینه نوشیدنی زیر را ارائه دهید. برای یک نوشیدنی شیرین به موارد زیر احتیاج دارید:
- 20 میلی لیتر رم باکاردی ،
- 90 میلی لیتر آب سیب ،
- یخ خرد شده
- آماراتو
Amaretto نوعی لیکور است که از مغز بادام یا زردآلو درست می شود و رنگ آن قهوه ای تیره است. بنابراین ، با مخلوط کردن تمام مواد با مخلوط کن ، یک توده شیرین همگن به دست می آید که می تواند در یک لیوان کوچک سرو شود: از پایین باریک و به سمت بالا باد می شود. "رام شیرین" یکی از انواع کوکتل پینا کولادا در جهان است.
بهشت گرمسیری
با یک کوکتل شیرین دیگر می توانید با مصرف مواد زیر عزیزان خود را خشنود کنید:
- 30 میلی لیتر رم Bacardi ،
- 10 میلی لیتر آماراتو ،
- 60 میلی لیتر آب پرتقال تازه تهیه شده
- 5 میلی لیتر عرقیات زردآلو.
با استفاده از یک شیکر ، همه مواد را با یخ مخلوط کنید ، سپس یخ را در یک لیوان قرار دهید (تا نصف لیوان) و با جرم حاصل را پر کنید ، برای تزئین می توانید از گیلاس یا برش های پرتقال و لیمو استفاده کنید.
با تشکر از کوکتل ها ، آنها محبوبیت بیشتری پیدا کردند ، اما فراموش نکنید که رم بدون افزودن نوشیدنی های دیگر به شکل طبیعی و خالص خوب است.
دایکیری
به لطف رم ، یک کوکتل معروف مانند "Daiquiri" محبوبیت و طعم لطیف لطیف بیشتری پیدا کرده است. برای تهیه آن ، یک قاشق چای خوری شکر ، 50 میلی لیتر روم باکاردی ، 20 میلی لیتر آب لیمو یا آهک و یخ خرد شده مصرف کنید. به مدت 30 ثانیه ، این اجزا را با استفاده از مخلوط کن مخلوط کنید ، سپس این نوشیدنی را در لیوان آماده قرار داده و با برش های آناناس تزئین کنید.
