تارتلت همیشه نوشیدنی چای به نوشیدنی دلپذیری تبدیل می شود. آنها بسیار زیبا هستند و تقریباً از هر چیزی می توان به عنوان ماده پر کننده استفاده کرد. گزینه خامه و میوه را در نظر بگیرید.
لازم است
- برای تارتلت:
- - 120 گرم کره ؛
- - 85 گرم پودر قند ؛
- - 1 تخم مرغ
- - 230 گرم آرد کیک.
- برای پر کردن:
- - 400 گرم کرم مخصوص شلاق ؛
- - 60 گرم پودر قند ؛
- - هر نوع میوه یا توت تازه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. کره و شکر مایع را با همزن بزنید و یک تخم مرغ اضافه کنید. در آخر ، در دو پاس ، آرد را می رانیم تا خمیر یکدستی درست شود.
گام 2
خمیر به ضخامت حدود 2 میلی متر را حلقه حلقه کنید و با استفاده از لیوان حلقه هایی به قطر 7/7/5 سانتی متر برش دهید.
مرحله 3
قالب مینی مافین را زیر و رو کنید و فنجان ها را با روغن چرب کنید. روی آنها را با دایره های خمیر پوشانده و به شکل تارتل درآورید.
مرحله 4
ما تارتل ها را به مدت 15-20 دقیقه می پزیم تا قهوه ای طلایی شوند.
مرحله 5
خامه را با شکر بزنید ، تارتل ها را با خامه پر کنید و میوه ها یا توت های مورد علاقه خود را بیرون بیاورید.
