کی گفته شیرینی های خوشمزه فقط توی فروشگاه هست؟ من پیشنهاد می کنم آب نبات های نارگیل و آجیل را با شکلات تلخ در خانه درست کنید. عزیزانتان را خوشحال کنید!
لازم است
- - مارگارین - 1 لیوان؛
- - پودر قند - 4 لیوان ؛
- - شیر تغلیظ شده - 400 گرم
- - پوسته نارگیل - 2 فنجان ؛
- - اسپند خرد شده - 2 فنجان
- - وانیلین - 1 کیسه ؛
- - شکلات تلخ - 100 گرم.
دستورالعمل ها
مرحله 1
مارگارین را از یخچال خارج کرده و مدتی در دمای اتاق بگذارید. این لازم است تا نرم شود. مواد زیر را در یک فنجان ترکیب کنید: مارگارین نرم ، پودر قند ، شیر تغلیظ شده ، نارگیل ، مغزهای خرد شده و وانیلین. همه چیز را کاملا مخلوط کرده و در یخچال قرار دهید.
گام 2
وقتی مخلوط نارگیل و آجیل کمی سفت شد ، آن را از یخچال خارج کنید. تهیه شیرینی های آینده از آن ضروری است. برای این کار ، از این مخلوط قطعات كوچك را خرج كرده و آنها را به صورت گلوله در آورید كه اندازه آنها باید به اندازه یك گردو باشد.
مرحله 3
یک قابلمه برداشته و شکلات تلخ را که به قطعات شکسته شده درون آن قرار داده و روی آتش قرار دهید. شکلات را گرم کنید تا یکدست شود. وقتی این کار را کرد در یخچال بگذارید.
مرحله 4
یک ورق پخت را با یک ورق پوست بپوشانید و گلوله های پوشیده شده با شکلات ذوب شده را روی آن قرار دهید. صبر کنید تا شکلات خشک شود و با جسارت سرو کنید. شکلات تیره نارگیل و آب نبات آماده است!
