از بین انواع مغزها ، گردو دارای قدرتمندترین خواص دارویی است. بیهوده نبود که یونانیان باستان آنها را "بلوط خدایان" می نامیدند. پیش از این ، آنها فقط در آسیای میانه رشد می کردند ، اما به لطف کشت ، اکنون این درخت شگفت انگیز را می توان در تمام قاره های زمین یافت. از آنها در شیرینی سازی ، آشپزی و تولید روغن استفاده می شود. با این حال ، نباید در مورد خواص دارویی گردو فراموش کنیم.
مدتهاست که ثابت شده است که فرد برای عملکرد طبیعی بدن به مجموعه ای از عناصر کمیاب و ویتامین ها نیاز دارد. اگر یک گردو را در نظر بگیرید ، بیشتر موارد مورد نیاز آن را خواهید یافت.
مغز گردو چه فوایدی دارد؟
مغز مغزها حاوی ویتامین A هستند که کمبود آنها بر روی بینایی و سلولهای اپیتلیال پوست تأثیر منفی می گذارد. بزرگترین گروه ویتامین های گروه B که در متابولیسم سلولی نقش دارند. با جزئیات بیشتر ، بنابراین:
- B1 باعث تولید انرژی در هنگام تجزیه چربی ها و کربوهیدرات ها می شود.
- B2 همراه با فرآیندهای متابولیک در بدن است.
- B5 در سنتز چربی ها و پروتئین ها نقش دارد.
- B12 فعالیت سلولهای عصبی را عادی می کند ، در تشکیل گلبول های قرمز خون شرکت می کند.
ویتامین های C و E موجود در گردو آنتی اکسیدان های عالی محسوب می شوند که پیری را کند می کنند. هسته ها غنی از ویتامین K هستند ، که جذب کلسیم را که برای استخوان ها و بافت همبند لازم است ، و PP را که گردش خون و ترکیب خون را بهبود می بخشد ، تضمین می کند.
در مغز گردو عناصر ریز نیز وجود دارد: پتاسیم ، کلسیم ، فسفر و سایر عناصر. اسیدهای آمینه در تشکیل اسکلت ، عضله و سیستم های قلبی عروقی نقش دارند.
نحوه استفاده از سایر قسمتهای درخت گردو
از پوست میوه های نارس و برگ گردو نیز می توان به عنوان فواید استفاده کرد. آنها از قبل برداشت می شوند و خشک می شوند. قبل از استفاده ، برگ ها خرد شده و با آب جوش ریخته می شوند. برای یک لیوان آب ، 1 قاشق چای خوری ماده خشک خشک کافی است. در غیر این صورت ، جوشانده تهیه می شود. برای او ، آب با برگ گردو باید به مدت 20 دقیقه جوشانده شود. برای 2 فنجان آب ، 1 قاشق غذاخوری میل کنید. یک قاشق ماده خشک
نوشیدن 1 قاشق غذاخوری 3 بار در روز کافی است. قاشق از این تزریق برای درمان دیابت شیرین ، کتف ران ، راشیتیسم ، بیماری روده استفاده می شود. متابولیسم را بهبود می بخشد. از آبگوشت به عنوان غرغره برای بیماری های لثه و گلو استفاده می شود.
برای یک آبگوشت دارویی ، پرکارپ یک گردو را بردارید و برای مدت چند دقیقه در آب با حرارت ملایم بجوشانید (1 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری برای 1 لیوان آب). سپس بگذارید نیم ساعت دم بکشد و صاف شود. قبل از غذا نیم لیوان بنوشید. آنها از چنین جوشانده ای برای بیماری های غده تیروئید ، روماتیسم ، آنژین سینه ، ضعف عضلانی استفاده می کنند. این ابزار در ترکیب با روش های تصفیه خون استفاده می شود.
تزریق دارویی الکلی تهیه می شود. از 30-35 آجیل پارتیشن بگیرید ، آنها را در یک ظرف شیشه ای قرار دهید. پر از الکل کنید ، آن را در یک مکان تاریک قرار دهید و بگذارید 2 هفته بماند. سپس صاف کنید. با رقیق کردن 5-6 قطره تنتور در 30 گرم آب مصرف کنید. نوشیدن ، به تدریج افزایش غلظت تزریق ، نیم ساعت قبل از غذا ، 3-4 بار در روز. درمان برای سوi هاضمه ، مفاصل و سردرد ، ماستوپاتی ، بی خوابی ، اختلال حافظه نشان داده شده است.
چنین خواص گردو متقاعد می کند که درخت برای پرورش آن در خانه یا کشور مناسب است. ساکنان شهر ، برای اینکه ذائقه و مزایای یک محصول را بدانند ، فقط به یک سوپرمارکت یا بازار مراجعه کنند. در صورت تمایل می توانید هر قسمت از گردو را پیدا کرده و از آن برای بهبودی یا تهیه غذاهای خوشمزه استفاده کنید.
