در تابستان ، لذت بردن از بستنی خنک مخصوصاً دلپذیر است. و همچنین بر اساس آن می توانید انواع دسرهای خوشمزه و گوارا تهیه کنید.
دسر با بستنی ، کیوی و توت فرنگی
عناصر:
- 300 گرم بستنی طبیعی بدون مواد افزودنی ؛
- 300 گرم توت فرنگی تازه ؛
- 1-2 موز ؛
- 2 کیوی ؛
- یک دسته از نعناع
آماده سازی:
1. میوه را با آب بشویید ، کیوی و موز را پوست بگیرید.
2. توت فرنگی ، موز و کیوی را در بشقاب های جداگانه له کنید تا پوره شوند. در صورت تمایل ، این کار را می توان با مخلوط کن انجام داد.
3. برای سرو دسر ، باید لیوان های پهن یا کاسه های بلند انتخاب کنید.
توصیه مفید: اگر لازم است چنین دسری را برای یک شرکت بزرگ تهیه کنید ، می توانید به راحتی میوه و بستنی را چندین برابر کنید.
4. مواد آماده شده در ظروف انتخاب شده به صورت لایه لایه چیده می شوند: موز ، کیوی ، توت فرنگی ، و بستنی کمی ذوب شده در بالا.
5. دسر میوه را با چند برگ جوان نعنا تزیین کنید. بلافاصله بعد از پخت آن را سرو کنید تا از آب شدن بیش از حد بستنی جلوگیری کند.
دسر با بستنی ، توت فرنگی و کلوچه
عناصر:
- یک بسته کوچک از کوکی های نان کوتاه ؛
- 0.5 کیلوگرم بستنی (می توانید از بستنی ، توت فرنگی ، شکلات استفاده کنید - طعم هرکدام متفاوت خواهد بود) ؛
- 350-370 گرم توت فرنگی تازه یا یخ زده.
آماده سازی:
1. توت را آماده کنید: تازه آن را بشویید و اگر یخ زده باشد ، باید یخ زدایی شود. سپس توت ها باید به هر روش مناسب له شوند.
2. کوکی ها باید با دست به قطعات کوچک خرد شوند و بستنی ها کمی نرم شوند.
3. در کاسه ها یا لیوان های پهن ، دسر را به صورت لایه لایه قرار دهید: کلوچه ، توت فرنگی ، بستنی. بالا را می توان با خرده شکلات یا آجیل پاشید.
شیرخشک بستنی تمشک
عناصر:
- 50 گرم قند ؛
- 1 ، 5 لیوان شیر ؛
- 1 لیوان تمشک ناقص ؛
- 200 گرم بستنی.
آماده سازی:
1. تمشک را با شکر در یک کاسه بریزید و بجوشانید ، خنک شود.
2. تمشک های خنک شده را در مخلوط کن قرار دهید ، شیر و بستنی را اضافه کنید ، خوب بزنید.
