روزه داری امتحان بزرگی برای بدن انسان است ، اما باز هم دلیلی برای انکار رفتارهای شیرین خود نیست. سیب پخته شده برای میز لاغر شما مناسب است.
لازم است
- - 6 عدد سیب ترش سفت
- - 4 قاشق غذاخوری عسل مایع
- - 80 گرم شکر دانه ریز
- - آب 1 لیمو
- - هل آسیاب شده ، انیسون ستاره ای ، چوب دارچین ، وانیل
- - 3 قاشق غذاخوری هر نوع مغز (گردو ، بادام ، پسته و غیره)
دستورالعمل ها
مرحله 1
در یک قابلمه کوچک ، شکر ، آب عسل و آبلیمو را مخلوط کنید. کمی لیوان آب و ادویه ناقص اضافه کنید و بگذارید 5-4 دقیقه بجوشد. قابلمه را از اجاق برداشته و کنار بگذارید تا خنک شود.
گام 2
سیب ها را پوست بگیرید و روی آن مقداری پوست بگذارید. یک سینی فر با سطح بالا را با کاغذ پخت یا فویل بکشید ، شربت معطر حاصل را درون آن بریزید و سیب ها را قرار دهید.
مرحله 3
شربت را کمی روی سیب ها بریزید و بگذارید به مدت 50 دقیقه یا 1 ساعت در اجاق گاز گرم تا 210 درجه بجوشد. هر 7-10 دقیقه ورق پخت را برداشته و شربت عسل را روی سیب ها بریزید. اگر غلیظ شد کمی آب به آن اضافه کنید.
مرحله 4
هنگامی که سیب ها قهوه ای طلایی و طلایی شدند ، آجیل خرد شده را بپاشید و با خامه زده شده یا بستنی وانیلی سرو کنید.
