سوسیس و کالباس با چنین طراحی جالبی مورد پسند فرزندان شما قرار خواهد گرفت. اصلی ، خوشمزه و راضی کننده - افراد کمی متقلب برای یک شام دلچسب چه چیز دیگری نیاز دارند. و بزرگسالان از چنین ظرفی خودداری نمی کنند.
لازم است
- - 6 سوسیس کوچک (سوسیس معمولی را می توانید از وسط نصف کنید)
- - 1 نان پیتا نازک ،
- - 50-100 گرم پنیر سفت یا فرآوری شده ،
- - نمک دریا برای طعم ،
- - 2-3 سیب زمینی ،
- - 20 گرم کره ،
- - فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم ،
- - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق روغن نباتی
دستورالعمل ها
مرحله 1
یک ورق نان پیتا را به صورت مستطیل برش دهید. عرض مستطیل در سوسیس ، طول 10 سانتی متر.
گام 2
سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، بشویید ، با آب بپوشانید ، کمی نمک به آن اضافه کنید و بجوشانید تا نرم شود. از سیب زمینی های آماده شده سیب زمینی له شده درست کنید ، کره و کمی فلفل سیاه اضافه کنید. سیب زمینی ها را کنار بگذارید تا خنک شوند. روی هر مستطیل لواش پوره سیب زمینی قرار دهید ، با قاشق پخش کنید.
مرحله 3
پنیر را رنده کنید (درشت یا ریز تصمیم می گیرید - برای طعم دادن). نوع پنیر برای طعم و مزه ، استفاده از انواع سخت آن مطلوب است ، اما می توانید پنیر معمولی "روسی" نیز مصرف کنید. پنیر رنده شده را روی یک لایه سیب زمینی بپاشید. روی پنیر ، یک سوسیس را لبه آن قرار داده و نان پیتا را به صورت رول درآورید.
مرحله 4
روغن نباتی را در یک تابه گرم کنید. سوسیس و کالباس را از هر طرف در نان پیتا سرخ کنید. در صورت تمایل ، سوسیس های موجود در نان پیتا را می توان در فر پخت. پیش غذای آماده را با گیاهان تازه و سس مورد علاقه خود سرو کنید.
