این دسر سبک و لطیف همه کسانی که دندان شیرین دارند جذاب خواهد بود. دسر "سفید برفی" در دهان شما ذوب می شود ، در هر مهمانی کودکانه به یک درمان شایسته تبدیل می شود.
لازم است
- - 500 گرم پنیر خامه ای ؛
- - 100 گرم شکلات سفید ؛
- - 100 گرم توت خشک ؛
- - 100 گرم نارگیل ؛
- - 50 گرم کره ؛
- - 10 گرم ژلاتین ؛
- - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر.
دستورالعمل ها
مرحله 1
ژلاتین را در آب گرم خیس کنید. پنیر و شکر را له کنید.
گام 2
شکلات سفید را به قطعات تقسیم کنید ، در حمام آب ذوب شوید ، کره اضافه کنید.
مرحله 3
ژلاتین را در حمام آب گرم کنید - باید خوب پراکنده شود. شکلات ذوب شده را درون آن بریزید. این مخلوط را داخل کشک ریخته ، هم بزنید تا یکدست شود.
مرحله 4
نارگیل را روی یک تکه پوست بپاشید ، توده کشک را از بالا در یک مستطیل بزرگ قرار دهید و هر نوع توت خشک خورشید را در وسط قرار دهید. کمی خمیر کنار بگذارید ، در غیر این صورت ممکن است آب توت از رول خارج شود.
مرحله 5
لبه های پوست را بلند کنید ، جرم کشک را ترکیب کنید - توت ها باید از هر طرف پوشانده شوند. درمان را با فویل بپیچید ، آن را به مدت 3 ساعت در یخچال قرار دهید. قبل از سرو ، رول حاصل را به قسمتهایی برش دهید.
