با کمک لیستی از قبل تهیه شده از مواد غذایی و کالاهای خانگی که برای یک خانواده متوسط به مدت یک هفته مورد نیاز است ، پس انداز می شود و چیزی خریداری نمی شود که بعداً غیرضروری بریزد.
دستورالعمل ها
مرحله 1
یک لیست مواد غذایی اساسی زندگی را بسیار راحت تر می کند. با کمک آن می توانید به راحتی در دسترس بودن برخی محصولات در یخچال را تنظیم کرده و محصولات مورد نیاز را در صورت نیاز خریداری کنید. علاوه بر این ، یک لیست آماده تقریباً به طور کامل شرایط را از بین می برد وقتی که کمبود ماده ای از قبل در مرحله تهیه یک ظرف تشخیص داده شده و شما مجبورید به نزدیکترین فروشگاه بروید تا آنچه را که شروع کرده اید کامل کنید.
برای تهیه چنین لیستی ، باید چند ساعت وقت شخصی صرف کنید ، اما در این صورت سرتان درد نمی کند.
گام 2
یک قلم و یک کاغذ بردارید. نام غلات ، مواد غذایی کنسرو شده و سایر لوازم خانگی ذخیره شده در کابینت های آشپزخانه را دوباره بنویسید. برای راحتی کار ، محصولات را یک باره به دسته ها تقسیم کنید.
مرحله 3
موقعیت هایی که "به طور تصادفی" در آن ظاهر شده اند را از لیست جدا کنید. این اتفاق زمانی می افتد که والدین به طور غیر منتظره به ملاقات می آیند و مادر یا مادرشوهر دلسرد یخچال را با چیزی که خانواده معمولاً از آن استفاده نمی کنند مسدود کرده است.
مرحله 4
آن دسته از محصولاتی را بخاطر بسپارید که مطلوب است همیشه در خانه داشته باشید. اینها می توانند میوه ها ، سبزیجات ، شیر ، پنیرها ، ماست و غیره باشند. آنها را به لیست اصلی اضافه کنید.
کالاهای خانگی که به طور ناگهانی گاهی اوقات نیز در دسترس نیستند ، اضافه ای نخواهد داشت. برخی از موارد مهم را به لیست خرید خود اضافه کنید.
مرحله 5
اگر زندگی در کمبود زمان شدید ادامه دارد ، هنگام تهیه یک لیست ، محصولات نیمه تمام (سبزیجات منجمد ، آب گوشت آماده و غیره) را در نظر بگیرید. همه اینها به طور قابل توجهی روند پخت و پز را کوتاه می کند.
مرحله 6
فهرست نهایی باید شامل مواد غذایی و کالاهای خانگی باشد ، با در نظر گرفتن ترکیب خانواده ، حضور حیوانات و نحوه زندگی. چیزی شبیه به این لیست دریافت می کنید: سیب زمینی ، هویج ، پیاز ، سیر ، جعفری ، شوید ، سیب یا موز ، لیمو.
از محصولات لبنی - کره ، کفیر ، شیر ، خامه ترش ، پنیر دلمه ، پنیر. روغن زیتون و گیاهان ، نخود فرنگی کنسرو شده و ذرت ، تخم مرغ را می توان به لیست اضافه کرد. در فریزر می توانید مرغ آماده یا هر آب گوشت ، توت یخ زده ، قارچ آب پز ، فیله مرغ (پا ، سینه) ، ماهی ، گوشت ، پفک ، کوکوی خانگی و کوفته را قرار دهید. از غلات همیشه نگهداری برنج ، گندم سیاه ، نخود فرنگی و لوبیا در خانه ترجیح داده می شود. چاشنی و ادویه جات ترشی جات. چای و قهوه - بستگی به ترجیحات اعضای خانواده بزرگسال دارد.
این مقدار غذا برای تهیه صبحانه و شام (در روزهای هفته) و سه وعده غذایی کامل در روزهای آخر هفته برای یک خانواده چهار نفره: دو بزرگسال و کودک کافی است.
