میهمان افتخاری که هر اعیادی را تزئین می کند. محصولی که هیچ صبحانه ای در بسیاری از خانواده ها از پس آن بر نمی آید. در صورت غلت خوردن در یخچال ، یک نجات دهنده. موضوع چیست؟ البته ، همانطور که احتمالاً قبلاً در مورد سوسیس و کالباس فهمیده اید. ضمناً ، آیا می دانید چگونه سوسیس را برش دهید؟
لازم است
یک چاقوی تیز و نازک یا یک چاقو دارای دندانه دار
دستورالعمل ها
مرحله 1
سوسیس خرد شده سوسیس را پوست بگیرید. یک چاقوی نازک دندانه دار یا یک چاقوی استیک برداشته و شروع به برش دادن سوسیس به ورقه های نازک کنید ، مطمئن شوید که هر برش را کمی مورب برش می دهید - مثل اینکه به صورت مورب است. برش های برش خورده را روی یک بشقاب مرتب کنید ، با گیاهان ، زیتون ، گوجه های گیلاس تزئین کنید. اگر یک ظرف با سوسیس برای یک جشن جشن تهیه شده است ، توصیه می شود انواع مختلف سوسیس و کالباس را درون آن بریزید - به عنوان مثال ، دو نوع ژامبون ، سینه ، کربناد ، سوسیس دودی ، سوسیس مرغ.
گام 2
سوسیس برای ساندویچ ها در صورت برش سوسیس برای ساندویچ ها یا کاناپ ها ، ارزش دارد که تخیل نشان داده شود و به قطعات دلخواه شکل دهد. با استفاده از چاقوی تیز و نازک ، سوسیس یا ژامبون پخته شده را به شکل ستاره ، مثلث یا اشکال دیگر برش دهید.
مرحله 3
سوسیس کالباس مخصوص سالاد اولیویه ، پایتخت و سایر سالادهای سنتی را نمی توان بدون سوسیس پخته شده تصور کرد. حتی به عنوان بخشی از یک غذای سنتی تابستانی - okroshka ، جای آن را در بین مواد تشکیل دهنده می گیرد. چگونه سوسیس غذاهای پیش ساخته را به درستی برش دهیم؟ در سالاد ، سوسیس okroshka (اغلب آب پز) به مکعب های کوچک بریده می شود. به طور کلی ، یک قانون وجود دارد که کلیه اجزای سالاد نوع Olivier باید کالیبر یکسانی داشته باشند.
