شراب دارای یک تاریخ هزار ساله غنی است. این نوشیدنی به حق نجیب قلمداد می شود. تعداد زیادی مارک شراب وجود دارد ، هر ساله انواع جدیدی از انگور و آب میوه از آن ظاهر می شود. با این حال ، لیست معروف ترین شراب ها سال هاست که بدون تغییر است.
دستورالعمل ها
مرحله 1
Cabernet Sauvignon را می توان با خیال راحت یکی از معروف ترین و محبوب ترین انواع شراب قرمز نامید. انگور مورد استفاده در تولید آن Cabernet Franche و Cabernet Blanc است. این شراب با سایه های چرم ، شکلات ، توتون مشخص می شود. کابارنت پیر رایحه ای از پوست بلوط دارد ، در حالی که از طرف دیگر شراب جوان یک دسته گل میوه ای سبک دارد که در آن نت هایی از آلو ، قره قاط و تمشک احساس می شود. Cabernet Sauvignon را اغلب "پادشاه شراب" می نامند. در آسیا ، اروپا ، ایالات متحده آمریکا و آمریکای جنوبی نوشیدنی است. کابرنت برای شام و ناهار ، وعده های غذایی خانوادگی و موارد خاص سرو می شود.
گام 2
شاردونای شراب معروف دیگری است که در بسیاری از کشورها دوست دارد. این یک شراب سفید کلاسیک است که حاوی سیب ، گلابی ، لیمو ، پرتقال و هلو است. این دسته گل میوه ای به طرز شگفت انگیزی با یک ته رنگ چوبی روغنی تکمیل می شود. شاردون معمولاً در لیوان هایی به شکل لاله با ساقه بلند سرو می شود. حتماً باید سرد شود. این شراب به خوبی با غذاهای دریایی ، مرغ و پنیرهای ملایم مطابقت دارد.
مرحله 3
شراب قرمز شیراز به حق یکی از معروف ترین ها شناخته می شود. با طعم مداوم غنی ، عنبر برجسته و مقاومت نسبتاً بالا مشخص می شود. از انگور سیراچ تهیه می شود. قابل ذکر است که در دو منطقه همسایه رشد کرده و طعم کاملاً متفاوتی به شراب می بخشد.
مرحله 4
Merlot یک شراب نمادین است ، در دسترس بودن و خوش طعم بودن باعث شهرت آن در سراسر جهان شده است. این شراب قرمز خشک توسط بسیاری از متخصصان این نوشیدنی نجیب انتخاب می شود. وطن این گونه بوردو است. مشخصه Merlot با نت های گیلاس ، بلوبری ، فلفل سیاه ، توت و وانیل شیرین است. در مرکبات می توانید مقداری گس احساس کنید ، که همه دوست ندارند ، اما در مقایسه با سایر شراب ها طعم اصیل تری دارد.
مرحله 5
Chianti یک شراب قرمز خشک است که در منطقه ای به همین نام تولید می شود و در قلب توسکانی ایتالیا واقع شده است. این شراب دارای رایحه بنفشه و طعم ترش است. کیانتی باید قبل از سرو دمای 18-16+ درجه سانتی گراد داشته باشد ، در این صورت طعم آن را بهتر نشان می دهد. این شراب یک همراه عالی برای پیتزا ، ماکارونی ، غذاهای گوشتی خواهد بود.
مرحله 6
Beaujolais Nouveau یک شراب جوان فرانسوی است که از انگور Gamay در منطقه تاریخی France Beaujolais (بورگوندی) تولید می شود. این شراب بلافاصله پس از اتمام تخمیر ، یعنی شش هفته پس از برداشت ، به فروش می رسد. طبق قوانین فرانسه ، شراب تازه برداشت شده رسماً در پنجشنبه سوم هر نوامبر ارائه می شود. این روز اغلب به عنوان "تعطیلات بوژولا" نامیده می شود. این شراب دارای طعمی روشن و تند با یک دسته گل میوه ای بی تاب است که متشکل از نت های گیلاس ، توت و تمشک است. تقریباً هیچ تاننی در آن وجود ندارد. بهتر است بوجلای را به صورت خنک در دمای 13+ درجه سانتیگراد نوش جان کنید ؛ بستنی ها و پنیرها معمولاً به عنوان پیش غذا سرو می شوند.
