اسکندر کوکتلی است که در دفتر موجود است. لیست کوکتل های IBA ، دسته "فراموش نشدنی".
کوکتل کوکتل کلاسیک After Dinner است.
لازم است
- دستور العمل کلاسیک:
- 30 میلی لیتر براندی
- 30 میلی لیتر کریم د کاکائو (قهوه ای) ؛
- 30 میلی لیتر خامه (20٪).
- روش: لرزش و شستشو
- لیوان: لیوان کوکتل مارتینی.
- تزیین: جوز هندی رنده شده.
دستورالعمل ها
مرحله 1
Brandy Alexander یا Alexander # 2.
30 میلی لیتر براندی
30 میلی لیتر کریم د کاکائو (قهوه ای) ؛
30 میلی لیتر خامه (20٪).
یک شاکر 2/3 را با یخ پر کنید و تمام مواد را اضافه کنید و به شدت ضرب کنید. محتویات را از طریق صافی درون یک لیوان کوکتل مارتینی از قبل سرد شده فیلتر کنید. روی آن را جوز هندی رنده شده بپاشید.
گام 2
با این حال ، کوکتل فوق الذکر فقط گونه ای است که محصول قبلی خود را دور زده است. دستورالعمل اصلی کوکتل الکساندر (شماره 1) شامل:
30 میلی لیتر جین
30 میلی لیتر کریم سفید کاکائو ؛
30 میلی لیتر خامه 20٪.
آماده سازی همان است: لرزش ، صاف کردن در یک لیوان کوکتل مارتینی.
مرحله 3
خواهر اسکندر (خواهر اسکندر).
30 میلی لیتر جین
30 میلی لیتر Creme de Menthe سبز
30 میلی لیتر خامه ، 20٪.
آماده سازی همان است: لرزش ، صاف کردن در یک لیوان کوکتل مارتینی. جوز هندی یا چیپس شکلات برای طعم و مزه.
مرحله 4
الکساندرا (ویژه).
30 میلی لیتر براندی
30 میلی لیتر لیکور Anisette؛
30 میلی لیتر خامه ، 20٪.
آماده سازی همان است: لرزش ، صاف کردن در یک لیوان کوکتل مارتینی. تزئین با انیسون.
مرحله 5
الكساندر عزیزم.
30 میلی لیتر رم سفید ؛
30 میلی لیتر کریم د کاکائو (قهوه ای) ؛
30 میلی لیتر خامه (20٪).
آماده سازی همان است: لرزش ، صاف کردن در یک لیوان کوکتل مارتینی. روی آن را جوز هندی رنده شده بپاشید.
