Lingonberry حاوی مواد مغذی بسیاری است که می توان آن را توت بهبودی دانست. Lingonberry برای درمان و پیشگیری از سرماخوردگی ، برای درمان دیابت ، ترمیم فرآیندهای متابولیک استفاده می شود. قابل توجه است که این توت در ذخیره سازی بی تکلف است و خواص مفید خود را برای مدت طولانی حفظ می کند. و اگر آب گیاه lingonberry را می پزید ، می توانید فکر کنید که در مبارزه برای ویتامین ها به یک نتیجه ایده آل رسیده اید. روش تهیه نوشیدنی های میوه ای از جوشاندن و جوشاندن توت ها جلوگیری می کند ، که به شما امکان می دهد تا حد ممکن مواد مفید شاه توت را حفظ کنید.
لازم است
-
- برای آب lingonberry با نعناع:
- 1.5 کیلوگرم شاه توت (تازه یا منجمد) ،
- 3 لیتر آب آشامیدنی ،
- 6 قاشق غذاخوری صحرا
- نعناع
- برای آب lingonberry با عسل:
- 200 گرم شاه توت
- 1 لیتر آب آشامیدنی
- عسل.
- برای یک آب ساده lingonberry:
- 400 گرم شاه توت
- 200 گرم شکر
- 1 لیتر آب آشامیدنی.
- برای آب چغندر lingonberry:
- 3 لیتر آب ،
- 1 کیلوگرم شاه توت ،
- 1 کیلوگرم چغندر
- 200 گرم شکر یا عسل.
دستورالعمل ها
مرحله 1
آب Lingonberry با نعناع: شاه توت را بشویید و شاخه ها ، برگ ها و توت های خراب را انتخاب کنید. آب را بجوشانید ، شاه توت را در ظرف شیشه ای بریزید و روی آنها آب جوش بریزید تا آب توت ها را به اندازه 1-2 سانتی متر بپوشاند.
گام 2
برگ های نعنا را له کرده تا بوی مشخصی ایجاد شود ، شکر و نعناع را به آب اضافه کنید. ظروف شیشه ای را با درپوش بپوشانید ، آن را در یک حوله بپیچید و بگذارید تا یک شب یا به مدت 4 تا 5 ساعت دم بکشد. از صافی صاف کنید ، توت ها را با یک قاشق له کنید تا تفاله و آب باقی مانده از آنها خارج شود. نوشیدنی میوه ای آماده را در یک ظرف ریخته و در یخچال نگهداری کنید ، آن را سرد و همراه با یخ سرو کنید.
مرحله 3
آب Lingonberry با عسل شاه توت ها را بشویید ، آنها را روی الک بریزید و اجازه دهید آب آن تخلیه شود. زغال اخته را در آب و با حرارت متوسط قرار دهید. بجوشانید اما جوش نزنید ، آن را از روی حرارت برداشته و بگذارید به مدت 10-15 دقیقه دم بکشد. درون صافی را داخل یک کوزه شیشه ای ریخته ، شاه توت های آب پز شده را در آنجا مالش دهید تا میوه ها با تفاله نوشیدنی شوند ، عسل اضافه کنید.
مرحله 4
آب را ساده بگیرید. تفاله را با آب ریخته ، بجوشانید و صاف کنید ، آب گوشت را در یک ظرف یا ظرف بریزید ، شکر را اضافه کرده و با آب ترکیب کنید. نوشیدنی را به مدت دو روز دم کنید.
مرحله 5
آب چغندر Lingonberry. شاه توت ها را بشویید و مرتب کنید ، آب توت ها را بگیرید ، آن را در یک کاسه مات ریخته و در یک مکان تاریک و خنک قرار دهید. تفاله را با یک لیتر آب ریخته ، بجوشانید و با الک یا از طریق پارچه های پنیر صاف کنید. تفاله آب پز شده را له کنید.
مرحله 6
چغندرها را پوست بگیرید ، روی یک رنده متوسط رنده کنید ، در آب باقیمانده گل ماسه جوشانده و آب آن را بگیرید. آب چغندر و آب شاهی را مخلوط کنید ، شکر را اضافه کنید ، همه چیز را دوباره بجوشانید و در یخچال قرار دهید. به صورت سرد سرو کنید.
