طبیعت خردمندانه در هر گیاه به انسان و حیوان فوایدی می بخشد. از مدت ها قبل زنجبیل به عنوان ادویه و دارو استفاده می شده است. آنها کمپرس و حمام درست می کنند. زنجبیل یک ماده رایج در زیبایی است. توانایی آن در کاهش اثرات واکنش های آلرژیک به سادگی غیر قابل تعویض است. با این حال ، جمله عالمانه "همه چیز با اعتدال خوب است" در مورد زنجبیل نیز صدق می کند.
خواص مفید زنجبیل
چای زنجبیل حاوی مقدار زیادی ویتامین C و ویتامین B6 کافی است. حاوی منیزیم و پتاسیم است. یک روغن اساسی حاوی جینجرول مفید و شوگرول. آنها گردش خون را افزایش می دهند ، بنابراین سرعت متابولیسم را افزایش می دهند. بنابراین ، تأثیر کاهش وزن از چای زنجبیل بسیار تبلیغ می شود.
زنجبیل به دلیل خاصیت تعدیل سیستم ایمنی در خارج از فصل و زمستان ضروری است. به عنوان پیشگیری از سرماخوردگی ، اگر از ادویه بودن آن نمی ترسید ، می توانید آن را به عنوان یک چای گرم کننده بنوشید و یا یک تکه قبل از غذا بخورید. این کمک می کند تا در مراحل اولیه با آبریزش بینی و سرماخوردگی کنار بیایید.
زنجبیل بدن را "مجبور" می کند تا سموم را از بین ببرد. این توانایی منحصر به فرد در پاکسازی مواد غذایی و سموم الکلی ، حتی مواد شیمیایی و اشعه دارد. در طب عامیانه از آن برای کاهش عواقب مسمومیت با قارچ یا سموم حیوانات استفاده می شود.
زنجبیل به عنوان ماده ضد انگلی استفاده می شود. این موضوع استفاده از ترشی زنجبیل را در تهیه سوشی توضیح می دهد.
خواص آنتی اکسیدانی ریشه به طور گسترده تبلیغ می شود. از ریشه معجزه آسا برای جلوگیری از تومورهای بدخیم استفاده می شود.
زنجبیل به هر شکلی می تواند خون را نازک کند که خطر لخته شدن خون را کاهش می دهد.
یک نوشیدنی یا چای از ریشه اثر مفیدی بر روی سیستم هضم دارد ، تولید آب معده را تحریک می کند و خود روند هضم را تسریع می کند. غالباً ، از زنجبیل برای معالجه بیماری های پوستی استفاده می شود ، خصوصاً اگر علت آن در بر هم خوردن دستگاه گوارش باشد.
زنجبیل عملکرد مفصل را بهبود می بخشد ، به رفع خستگی و تنش عضلانی کمک می کند.
متخصصان زیبایی مطمئن هستند که ریشه زنجبیل پوست را تون کرده و باعث ارتجاع پوست می شود. و اثر جوان سازی می تواند نه تنها پوست ، بلکه موها را نیز بهبود بخشد. علاوه بر این ، روغن اساسی باعث کاهش بوی بد دهان می شود.
موارد منع مصرف زنجبیل
هرچه گیاه دارای خواص دارویی بیشتری باشد (در این حالت ریشه زنجبیل است) ، باید با احتیاط بیشتری از آن استفاده شود.
زنجبیل نباید در دوران بارداری و شیردهی مصرف شود. یعنی روش کاهش وزن هنگام شیردهی که به طور گسترده تبلیغ می شود ، لغو می شود.
زنجبیل اسیدیته را افزایش می دهد و مخاط معده را به شدت تحریک می کند ، بنابراین ، با وجود زخم و اسیدیته بالا ، چای ها منع مصرف دارند. به هر حال ، علاقه شدید به چنین چای می تواند در افراد عادی - اسهال - حالت تهوع و اسهال ایجاد کند.
بعد از هپاتیت یا همراه با سیروز کبدی ، زنجبیل به دلیل توانایی افزایش ترشح کبد ، به هیچ وجه نباید مصرف شود. باید از نوشیدنی و چاشنی زنجبیل برای بیماری التهاب مثانه و سنگ در کیسه صفرا صرف نظر کنید. این می تواند باعث تورم شدید در مشکلات کلیوی یا کبدی شود.
فشار خون بالا ، سکته یا حمله قلبی ، بیماری های خونی - همه اینها موارد منع مصرف زنجبیل است. ضمناً ، هنگام مراجعه به دندانپزشک یا قبل از هرگونه عمل جراحی ، از مصرف چای زنجبیل یا ظروف زنجبیل خودداری کنید. این بهبود زخم را بهبود نمی بخشد ، منجر به خونریزی طولانی مدت می شود. زنجبیل می تواند با داروهای مورد استفاده در بیهوشی ارتباط برقرار کند ، که می تواند منجر به عوارض حین جراحی شود.
چای تهیه شده از این ریشه می تواند چندین ساعت شما را بی خواب کند. بنابراین ، با توجه به بی خوابی احتمالی ، عصر آن را با دقت بنوشید. همین حالت وقتی که آرام بخش هستید یا خیلی تحریک می شوید ، صدق می کند.
