توت فرنگی شاید محبوب ترین و محبوب ترین توت باشد. این به خودی خود و همچنین به عنوان بخشی از غذاهای دسر یا نوشیدنی های شیرین خوب است. اسموتی های توت فرنگی خوشمزه با مواد پر از بستنی و خامه گرفته تا شامپاین و نوشابه تا ماده اصلی تهیه کنید.
کوکتل توت فرنگی خوشمزه با بستنی
مواد لازم (برای 4 وعده):
- 100 گرم توت فرنگی ؛
- 300 گرم بستنی ؛
- 3/4 هنر. شیر؛
- 1 قاشق غذاخوری. پوسته نارگیل سفید.
برای نرم شدن نارگیل ، آن را داخل صافی ریخته و با آب جوش سوزانده کنید.
ساقه های توت فرنگی را بشویید و پوست بگیرید. توت ها را خشک کرده ، به ظرف مخلوط کن یا غذاساز منتقل کرده و خرد کنید تا پوره شوند. بدون قطع شلاق ، بستنی و شیر را در آنجا اضافه کنید. نوشیدنی غلیظ را در لیوان های بلند بریزید ، با یک اسلاید کوچک نارگیل تزئین کرده و یک نی وارد کنید. بلافاصله بنوشید ، تا ذوب شود ، اما با جرعه جرعه کوچک.
کوکتل کرم توت فرنگی
مواد لازم (برای 4 وعده):
- 500 گرم توت فرنگی ؛
- 160 میلی لیتر کرم 10٪ ؛
- 2-3 قاشق غذاخوری شکر نیشکر
در زمستان می توانید به جای توت تازه از توت فرنگی منجمد استفاده کنید. در صورت لزوم مقدار بیشتری شکر یا استویا اضافه کنید.
دم سبز توت فرنگی ها را جدا کنید. تمام اجزای کوکتل را ترکیب کرده و در مخلوط کن خرد کنید. این میان وعده کاملاً رژیمی به عنوان یک میان وعده دلچسب عصرانه بسیار مناسب است. می توان آن را نوشید و منجمد کرد ، آنالوگ سبک بستنی به دست آورد ، یک ماده غذایی خوشمزه برای خانم ها و آقایان لاغر کننده.
کوکتل توت فرنگی الکلی به زبان فرانسه
مواد لازم (برای 6 وعده):
- 200 گرم توت فرنگی ؛
- 180 میلی لیتر براندی ؛
- 60-90 میلی لیتر لیکور نارنج ؛
- 1 بطری شامپاین نیمه شیرین ؛
- 5 قطعه شکر تصفیه شده.
توت فرنگی ها را از وسط نصف کنید ، آنها را به طور مساوی در 6 لیوان بزرگ توزیع کنید. یک مکعب شکر تصفیه شده بیندازید ، 10-15 میلی لیتر آب نارنج و 30 میلی لیتر کنیاک بریزید. یک بطری شامپاین را لغو کنید و کوکتل ها را با شراب گازدار پر کنید تا قسمت های مساوی بدست آید.
موهیتو توت فرنگی الکلی
مواد لازم (برای 6 وعده):
- 7 توت فرنگی بزرگ ؛
- 50 گرم برگ نعناع ؛
- 1 قاشق غذاخوری. شکر سفید؛
- 1 قاشق غذاخوری. رم سبک؛
- 2 لیمو ؛
- 0.5 لیتر آب سودا ؛
- شربت توت فرنگی 60 میلی لیتری.
6 توت را به چهار چهارم برش دهید ، در یک کارافه گردن گشاد قرار دهید ، با برگ های نعناع و شکر مخلوط کنید و با پرس سیب زمینی یا گلدان خرد کنید. آهک ها را آب بگیرید و همراه پوره ، آب جوش شیرین و شربت داخل پوره توت فرنگی بریزید و با کفگیر خوب مخلوط کنید. نوشیدنی را به قسمتهایی تقسیم کنید تا هرکدام نسبت توت فرنگی را با گیاهان و مایع داشته باشد. برش های باقی مانده توت و چترهای تزئینی را روی لبه های عینک "بکارید".
دستورالعمل موهیتو توت فرنگی بدون الکل
مواد لازم (برای 2 وعده):
- 12 توت فرنگی متوسط ؛
- 20 گرم نعناع تازه ؛
- 1 آهک
- 2 بانک روح.
توت فرنگی و نعناع را به قطعات کوچک خرد کنید و مقداری برای تزئین بگذارید. همه چیز را به 2 وعده تقسیم کنید ، کف لیوان ها را بگذارید ، با آب آهک ، اسپری سرد بپوشانید و برگ های نعناع را بپاشید.
