شیرینی پنیر رویال خوشمزه مخصوص ملکه ها و پادشاهان. آماده سازی آن با تهیه پر کردن کشک آغاز می شود.
لازم است
- - 2 فنجان آرد گندم ؛
- - 1 فنجان شکر ؛
- - 0.5 قاشق چایخوری جوش شیرین؛
- - 500 گرم پنیر خامه ای ؛
- - 3 عدد تخم مرغ؛
- - وانیلین در نوک چاقو ؛
- - مارگارین
دستورالعمل ها
مرحله 1
ابتدا باید پنیر کوک را از صافی مالش دهید ، سپس آن را با تخم مرغ و نصف لیوان شکر بزنید (نیمه دوم برای تهیه خمیر تهیه می شود). وانیلین را در انتهای شلاق اضافه کنید. قبل از این وانیلین باید در آب گرم رقیق شود. این مرحله اولین مرحله را به پایان می رساند.
گام 2
اکنون ما در حال آماده سازی خمیر کیک پنیری خود هستیم. ابتدا باید کره را به قطعات بسیار کوچک برش دهید ، سپس با آرد و شکر باقیمانده خرد کنید. کاملا! - برای سازگاری آرد سوخاری ، در واقع این بسیار مهم است. در پایان آماده سازی خمیر ، باید نوشابه را به این مخلوط اضافه کرده و همه چیز را کاملاً مخلوط کنیم. مرحله دوم سپری شده است.
مرحله 3
ما مرحله نهایی تولید را آغاز می کنیم. اول از همه ، ما یک قالب را برای پخت بعدی یک چیزکیک در آن آماده می کنیم. قالب را با مارگارین چرب کنید ، سپس نیمه اول خمیر را درون آن قرار دهید ، صاف کنید. پر کردن کشک را از بالا در یک لایه یکنواخت قرار دهید ، این کار را با دقت انجام دهید. و آخرین کاری که باید انجام دهید این است که پر کردن نصف باقیمانده خمیر را پر کنید. چیزکیک را با دمای 200 درجه به مدت 15-20 دقیقه می پزیم ، ممکن است کمی بیشتر طول بکشد. آن را بیرون آورده ، برش می دهیم و گرم روی میز سرو می کنیم. کیک پنیری سلطنتی آماده است ، بی اشتها!