اکنون تصور اکثر ظروف بدون سس مایونز دشوار است. این کاملا آنها را تکمیل می کند و بر طعم و مزه تأکید می کند. سس مایونز را می توانید از فروشگاه خریداری کنید ، اما تهیه آن فقط با استفاده از مواد با کیفیت بسیار سالم تر است.
لازم است
- - 1 تخم مرغ
- - 240 میلی لیتر روغن زیتون (منظم یا نور اضافی) ؛
- - آب نصف آهک ؛
- - یک نمک بزرگ
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای این دستورالعمل ، برای راحتی کار بهتر است از شیشه ای استفاده کنید که بعد از آماده سازی سس مایونز در آن ذخیره شود. شیشه باید دهان پهن و مناسب مخلوط کن دستی داشته باشد.
گام 2
ما یک تخم مرغ از بزرگترین اندازه ممکن را به یک ظرف تبدیل می کنیم. آب آهک و نمک را اضافه کنید ، روغن زیتون را بریزید.
مرحله 3
با کمک مخلوط کن غوطه وری ، ما شروع به تهیه سس مایونز آینده می کنیم.
مرحله 4
در حدود 20 ثانیه ، مایونز خانگی خوشمزه و بسیار سالم آماده است!