برای تهیه قایق ، شما باید سیب زمینی صاف نیز بگیرید ، توصیه می شود سیب زمینی بیضی شکل انتخاب کنید. قایق های سیب زمینی بیکن و پنیر را می توانید به عنوان غذای اصلی یا میان وعده گرم سرو کنید.
لازم است
- - 5 عدد سیب زمینی ؛
- - 100 گرم بیکن ؛
- - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری خامه
- - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق کره
- - پارمزان ، نمک ، پیاز سبز ، فلفل ساییده شده.
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیب زمینی ها را نرم و بدون لایه برداری بجوشانید. فقط زیاد بپزید ، در غیر این صورت ممکن است قایق های ما از هم بپاشند. سیب زمینی پخته شده را کاملاً سرد کنید. هر سیب زمینی را از وسط برش بزنید و وسط آن را با یک قاشق چای خوری بردارید و کناره ها را تقریباً 5 میلی متر از هم دور کنید.
گام 2
عجله نکنید تا سیب زمینی های کشیده شده را بیرون بیندازید ، آن را به پر کردن اضافه کنید. سیب زمینی ها را با چنگال له کنید ، کره نرم شده ، پنیر پارمزان رنده شده ، خامه را اضافه کنید. فلفل و نمک را مزه دار کنید ، کاملاً مخلوط کنید. مقدار کرم می تواند به بالا و پایین متفاوت باشد. قوام پر شدن باید مانند یک پوره غلیظ باشد.
مرحله 3
نوارهای بیکن را به یک سوم برش داده و در یک تابه خشک از هر دو طرف سرخ کنید تا ترد شود. نیمی از بیکن سرخ شده را به صورت مکعب های کوچک برش داده و له کنید.
مرحله 4
نیمه سیب زمینی را با پر کردن پر کنید ، روی آن را با نوارهای بیکن تزئین کنید. قایق های سیب زمینی بیکن و پنیر را به مدت 10 دقیقه در فر قرار دهید. قبل از سرو با پیاز سبز خرد شده یا سایر گیاهان تازه بپاشید.
