هنگامی که نیاز دارید فوراً سالادی را برای ورود مهمانان تهیه کنید یا بدن ما را با ویتامین ها در زمستان اشباع کنید ، فقط به دو محصول هویج و تربچه مارژلان نیاز دارید.
اگر کشت هویج و تربچه مارژلان به تنهایی امکان پذیر نباشد ، همیشه در هر فروشگاه یا بازار موجود است. و چه سالاد خوشمزه و سالمی به دست می آید! برای پر کردن یک کاسه از سالاد تربچه - هویج متوسط ، از چند هویج متوسط و یک تربچه بزرگ استفاده کنید.
سبزیجات را روی رنده درشت رنده کرده و کاملاً با نمک ورز می دهیم. علاوه بر این ، می توانید آن را روی رنده ریز ، رنده درشت و رنده هویج کره ای بمالید.
سپس سس مایونز یا خامه ترش اضافه کنید ، همانطور که دوست دارید. تهیه سالاد حداکثر 10 دقیقه طول خواهد کشید. پس از همه ، کافی است هویج و تربچه را بشویید و لایه بالایی پوست را جدا کنید. برای تمیز کردن ، یا از چاقو یا از لایه بردار استفاده می شود. سالاد آبدار و خوشمزه است. اگر خانواده فرزندان کوچکی دارد ، پس باید در نظر بگیرید که تربچه یک محصول مفید ، اما هضم سخت است. برای کودکان بالای 5 سال توصیه می شود.
سالادی که فقط شامل دو ماده باشد در واقع به هیچ ماده افزودنی نیاز ندارد ، اما برخی از خانم های خانه دار شروع به خیال پردازی و افزودن چیز دیگری می کنند. سبزیجات ، خیار تازه ، کلم بهتر است با تربچه و هویج ترکیب شوند. اما این در حال حاضر نسخه تابستانی سالاد خواهد بود.