کره بادام زمینی بسیار محبوب است. شیرین ، خوشمزه و مقوی ، برای نان تست صبحانه بسیار مناسب است. اما کسانی که دندان شیرین دارند نباید تحمل شوند ، زیرا کره بادام زمینی کالری بسیار بالایی دارد - حدود 600 کیلو کالری در هر 100 گرم.
لازم است
- - 200 گرم بادام زمینی برشته نشده
- - 2 قاشق چای خوری عسل
- - 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی تصفیه شده
- - 1 قاشق غذاخوری شکر
- - مقدار اندکی نمک
دستورالعمل ها
مرحله 1
بادام زمینی ها باید به مدت 2-3 دقیقه در تابه و بدون روغن سرخ شوند. در حین تفت دادن ، بادام زمینی ها را مرتب هم بزنید و مطمئن شوید که آجیل ها نسوخته اند. سپس بگذارید بادام زمینی ها کمی خنک شوند و پوست آنها را جدا کنید.
گام 2
بادام زمینی ها را آسیاب کنید تا در مخلوط کن یکدست شوند. کره ، عسل ، پودر قند و نمک را به تدریج به این توده اضافه کنید. دوباره با مخلوط کن خوب بزنید.
مرحله 3
ماکارونی های تمام شده را با احتیاط در ظرفی مناسب و همیشه درب دار قرار می دهیم. رب باید در یخچال و درب بسته نگهداری شود.
