اسپانیایی ها در انتخاب غذا و نوشیدنی ، خوراک های واقعی هستند ، به همین دلیل تعداد زیادی رستوران ، کافه ، غذاخوری ، میخانه در سراسر کشور وجود دارد. ویژگی اصلی آنها این است که این فهرست شامل غذاهای ملی است که دارای ویژگی های منطقه ای خاص خود هستند.
مراکز پذیرایی
علاوه بر مکان های سنتی پذیرایی عمومی ، غذاخوری های بین المللی Wok to Wolk ، McDonalds ، KFS در سراسر کشور باز است ، جایی که می توانید میان وعده میل کنید یا قهوه بنوشید. آنها در حال رقابت با کافه های کوچکی به نام 100 montadiotos هستند که صرفاً ساندویچ سرو می کنند. آنها از محصولاتی ساخته می شوند که فقط در مناطق کشور یافت می شوند. به همین دلیل دسته های مختلف مردم دوست دارند به اینجا بروند - از جوان تا پیر که فرصت یک میان وعده سریع و راضی کننده را به خود جلب می کند.
شایان ذکر است حضور در شهرهای اسپانیا و وجود رستوران های چینی که غذاهای آسیایی و اروپایی سرو می کنند. مردم محلی نیز اغلب به اینجا می آیند ، زیرا شما می توانید فقط با 9-10 یورو یک وعده غذایی کامل بخورید. در حالی که در موسسات ملی با چنین قیمتی می توانید یک ناهار کاری پیدا کنید که از ظهر قابل سفارش است.
یک ویژگی بارز کافه ها و میخانه ها این است که آنها مانند یک بوفه معمولی کار می کنند ، جایی که تعداد روش های غذا و نوشیدنی نامحدود است.
قدیمی ترین رستوران کشور Sobrino de Botín است که در دهه 1720 در مادرید افتتاح شد.
فرهنگ آشامیدنی
تقریباً در تمام موسسات انواع مختلف نوار و tapas که اساس رژیم اسپانیایی است را سرو می کنند. این غذاها فرهنگ و سبک زندگی متمایزی از نظر غذایی را ایجاد کرده اند. در طول وعده های غذایی ، ساکنان با دوستانشان گپ می زنند و می نوشند. بنابراین ، میله های مخصوص tapas در همه جا با سرو ساندویچ و میان وعده شروع به سازماندهی کردند.
سوپ های موجود در منو اغلب دیده نمی شوند ، اگرچه در هر موسسه ای می توانید گازپاچو دوره اول سنتی را مشاهده کنید. این یک سوپ سرد است که با گوجه فرنگی ، خیار ، فلفل ، ادویه جات و نان تهیه می شود.
همچنین ، غذاهای ملی شامل پائلا (پلو با غذاهای دریایی اضافه شده) و جامون (گوشت خوک خشک شده) است. منوی غذاهای دریایی نیز بخشی جدایی ناپذیر از تغذیه است ، زیرا اسپانیایی ها مقدار زیادی ماهی و صدف می خورند.
رایج ترین نوشیدنی های الکلی شامل شراب های سفید (پندز و آمپوردان) و قرمز (سنگریا) و همچنین شری است.
