همه خانم های خانه دار موقعیت هایی دارند که شما باید چیزی را شلاق بزنید. سالادهای خوشمزه با کروتون های ترد یک راه حل عالی هستند!
سالاد با کروتون و لوبیای قرمز کنسرو شده
عناصر:
- Croutons - 3 بسته (حدود 100-150 گرم)
- لوبیا قرمز در آب خود - 1 قوطی
- شامپاینون (سرخ شده یا کنسرو شده) - 200-250 گرم
- سس مایونز - 2-3 قاشق غذاخوری
تهیه سالاد:
1. تمام مایعات لوبیاها را آبکش کرده و در ظرف سالاد بریزید.
2. قارچ و کروتون را اضافه کنید. در صورت لزوم می توانید قارچ های کنسروی را برش دهید.
3. سالاد را با سس مایونز مزه دار کرده و هم بزنید. برای طعم ، می توانید سالاد را با شوید تازه یا پیاز سبز جوان بپاشید.
این سالاد نیازی به نمک زدن ندارد. برای جلوگیری از نرم شدن کروتونها می توان آنها را 15-20 دقیقه قبل از سرو اضافه کرد.
سالاد با کروتون و مرغ دودی
عناصر:
- گوشت مرغ دودی - 150-200 گرم
- پنیر سوسیس دودی - 80-100 گرم
- گوجه فرنگی تازه - 2-3 قطعه
- Croutons "سلامی" - حدود 100 گرم
- سس مایونز
تهیه سالاد:
1. گوشت مرغ و پنیر را به صورت نوار برش دهید.
2. گوجه فرنگی ها را به صورت مکعب (به اندازه کروتون) برش دهید.
3. در یک کاسه عمیق ، مرغ ، پنیر و گوجه فرنگی را مخلوط کنید ، کروتون و سس مایونز را اضافه کنید تا مزه دار شود ، سپس هم بزنید.
سالادهای خوشمزه و سریع با کراکر فقط یک نجات دهنده برای مهماندار است و مهمانان آنها را بسیار دوست دارند.