یک کیک خوشمزه و بدون پخت اصلاً یک رویا نیست بلکه یک واقعیت است. طرز تهیه کیک برش کوکی ثابت خواهد کرد که برای تهیه یک دسر عالی نیازی نیست ساعتها در اجاق گاز باشید.
- 600 گرم کلوچه (بهتر با طعم شیر یا کره پخته شده)
- دو مشت بادام زمینی
- شکلات شیر
- 3 قاشق غذاخوری میوه های شیرین
برای کرم:
- یک بسته کره
- 350-400 گرم شیر تغلیظ شده جوشانده
آماده سازی:
1. کوکی ها را به صورت نوار برش بزنید (می توانید آنها را تکه تکه کنید).
2. بادام زمینی را سرخ کنید ، خنک کنید ، سپس پوست بگیرید و خرد کنید. می توانید آن را اینگونه خرد کنید: آن را در پوست کاغذ بپیچید و با وردنه رول کنید ، یا با چکش خرد کنید.
3. بادام زمینی ، کلوچه و میوه های شیرینی را مخلوط کنید.
4. خامه را آماده کنید: کره ذوب شده را بزنید ، سپس شیر غلیظ شده جوشانده شده را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
5. کوکی ها و بادام زمینی را با خامه مخلوط کنید.
6. جرم حاصل باید روی یک ظرف مناسب گذاشته شود و یک اسلاید تشکیل دهد.
7. شکلات را ذوب کنید و روی کیک بریزید. همچنین می توانید کیک را با مارمالاد ، آجیل یا میوه های شیرینی تزئین کنید.
8. کیک را برای چند ساعت در یخچال قرار دهید تا کمی منجمد شود.
طعم این کیک کمی شبیه "مورچه" است ، اما تهیه آن بی نظیر است. چنین دستور العمل ساده ای باید در قلک هر خانم خانه باشد.
